منتديات شباب الجزائر

العودة   منتدى شباب الجزائر لكل العرب > اقسام الاسرة العامة > منتدى المطبخ العربي > ركن الأطباق الرئيسية

البسطيلة

الكلمات الدلالية (Tags)
البسطيلة
 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2010-02-14
 
::عضو شرف ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  ابتسمة غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 3130
تاريخ التسجيل : Dec 2009
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : الجزائر الحبيبة
عدد المشاركات : 816 [+]
عدد النقاط : 125
قوة الترشيح : ابتسمة مبدعابتسمة مبدع
Talking البسطيلة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم قررت نحط ليكم الصور نتاع البسطلية لي عملت

على بركة الله

المقادير

دجاجة مقطعة + التوابل كاملة الا التحميرة + الزعفران + الكاوكاو مرحي + 8 البيضات + ورقة البسطيلة + كيلو البصلة مقطعة + السكر قلاسي و القرفة للتزيين و 3 ملاعق زبدة مدابة

نخليكم مع الصور

الدجاج طايب مع العطرية و الزيت و البصلة
نزولوا الدجاج من المرق باش ينشف تماما



البصلة لي بقات لينا في الطنجرة نضيفوا عليها 8 البيضات و نخليوها حتى تنشف من المرق لي فيها



نمروا للدجاج و نقيوه مليح من العظام لي فيه

نوجدوا ورقة الديول ، انا عملتها غير في الدار ، المقادير هما الدقيق و شوية الملح و العجينة تكون كيما عجينة البغرير و نعملوها في مقلاة تيفال مباشرة فوق نار مهييييييلة بزاف او عملي حمام ماريا و حطي فوقو المقلاة كلتا الطريقتين تنجحوا ولا شترو اديول



المرق كي تجمر نوضعوه حتى هو في مصفاة يتسقطر الا بقات فيه شي حاجة ثم نضيفوا عليه السكر قلاسي يعني لى رمدو فيه الشراك مقدار 4 ملاعق كبار و نوضعوه جانبا



نحط الكاوكاو و نضيفوا ليه حتى هو ملعقة كبيرة سكر رطب يعني قلاسي و شوية من البصلة لي عملنا باش يعقاد شوية لانه يكون مفرق و البصل بش تجمعوا شوية




ناخدو المول دائري تع الكوشة و نفرشوا الورقة و ندهنوها بالزبدة و نفرشوا التفريشة الاولى لي هي الدجاج



و نوضوعوا فوقوا الورقة و ندهنوها كدلك بالزبدة



و نضيفوا التفريشة الثانية لي هي البصل و البيض و نوضوعوا فوقوا الورقة ثم التفريشة نتاع الكاوكاو و نغطيو البسطيلة بالورقة من جميع الجوانب
نخليكم مع الصور






ندهنوا البسطيلة بالزبدة و ندخلوها للفرن و ها البسطيلة واجدة و لديدة بزاف






شهية طيبة
رد مع اقتباس
اعلانات
 
  رقم المشاركة : ( 2 )  
قديم 2010-02-20
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  امولاا غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 7
تاريخ التسجيل : Oct 2008
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : ياليتنى كنت ترابا
عدد المشاركات : 1,129 [+]
عدد النقاط : 239
قوة الترشيح : امولاا مبدعامولاا مبدعامولاا مبدع
افتراضي رد: البسطيلة

يسلمو ايديكى اكيد طعهما حلو مدام من طبخك
بس انا لسة بدئة اتعلم طبخ مصرى بالعافية هخلص المصرى وادخل على الطبخ الجزائرى ادعى لى
ههههههههه
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 3 )  
قديم 2010-03-07
 
::عضو شرف ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  ابتسمة غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 3130
تاريخ التسجيل : Dec 2009
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : الجزائر الحبيبة
عدد المشاركات : 816 [+]
عدد النقاط : 125
قوة الترشيح : ابتسمة مبدعابتسمة مبدع
افتراضي رد: البسطيلة

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امولاا
يسلمو ايديكى اكيد طعهما حلو مدام من طبخك

بس انا لسة بدئة اتعلم طبخ مصرى بالعافية هخلص المصرى وادخل على الطبخ الجزائرى ادعى لى

ههههههههه


رد مع اقتباس

مواقع النشر (المفضلة)



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

البسطيلة



التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى شباب الجزائر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر

الساعة الآن 01:50 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Designed & Developed by shababdz.com
جميع الحقوق محفوظة ©2014, منتدى شباب الجزائر لكل العرب