منتديات شباب الجزائر

العودة   منتدى شباب الجزائر لكل العرب > اقسام الاسرة العامة > منتدى المطبخ العربي

منتدى المطبخ العربي [خاص] فنون الطبخ, أطباق حصرية ومجربة, حلويات ومعجنات سلطات ومشروبات, نصائح وتجارب.

نصائح مطبخ رووووووعه لعيونكم

الكلمات الدلالية (Tags)
لعيونكم, مطبخ, رووووووعه, نصائح
 
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
..][ حلا لذيذ من مطبخ منال العالم .. تعالو و شوفو بالصور ][ .. سلمى الجزايرية ركن الحلويات 3 2013-01-28 02:37 PM
نصائح منزلية دعاء الجزايرية منتدى المطبخ العربي 6 2009-09-06 05:42 PM
شريط الاهداءات المتقدم لعيونكم Pam Samir منتدى تطوير المنتديات vbulletin 3.8.X 4 2009-06-05 10:13 PM
~*¤ô oOo نصائح قبل السفر oOo ¤*~ سفيرة الجزائر منتدى السياحة والسفر 6 2009-02-09 02:30 PM

 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2010-03-13
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  امولاا غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 7
تاريخ التسجيل : Oct 2008
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : ياليتنى كنت ترابا
عدد المشاركات : 1,129 [+]
عدد النقاط : 239
قوة الترشيح : امولاا مبدعامولاا مبدعامولاا مبدع
افتراضي نصائح مطبخ رووووووعه لعيونكم

  1. تضاف بضع قطرات من عصير الليمون فى منتصف مدة سلق البطاطس لتكسبها اللون الابيض.
  2. تهرس البطاطس وهى ساخنة فاذا تركت حتى تبرد تسير لزجة القوام
  3. أفضل وأصح طريقة لاذابة الدجاج او اللحوم المجمدة تقتضى اخراجها من الفريزر قبل طهيها بنحو 12 ساعة ووضعها فى رف الثلاجة لسرعة ذوبانها.
  4. لضمان عدم تسرب الرطوبة لملح الطعام خاصا خلال ايام الصيف يمكنك اضافة قليل من حبات الارز الجافة الى الملاحة والارز فى هذة الحالة يمتص الرطوبة ويحتفظ الملح بقوامة المتماسك.
  5. اذا انسكب بعض الصلصة او الدهون داخل فرن البوتجاز اثناء اعداد بعض المأكولات مما قد يؤدى الى انبعاث الدخان افتحى الفرن على الفور واغلقى الشعلة ثم قدمى بسكب كمية من الملح الخشن على السطح الذى انسكبت علية المادة الدهنية بشرط ان يكون الفرن مازال محتفظا بحرارتة وبعد دقيقة واحدة يمكنك نزع الملك مستخدمة قطنة أو قماش أو أسفنجة جافة ونظيفة على أن يكون هناك طبق فاليد الاخرى لتلقى الملح الممزوج بالمادة الدهنية وبذلك تضمنين نظافة فورية لفرن البوتجاز بدون مجهود.
  6. عدم ملء الصوانى بالطعام اكثر من نصفها حتى لا تتم مشكلة انسكاب الدهون بالفرن.
  7. حتى لا تفقد الفواكه والخضروات فيتاميناتها مع قتل الميكروبات فى ان واحد يمكنك غسلها جيدا بالماء بعد اضافة ملعقة من الخل لكل لتر ماء.
  8. للاحتفاظ بالخيار طازجا اطول فترة ممكنة ضعى قليلا من الماء البارد فى اناء واسع ثم اغرسى فيها الخيار وهو متراص جنب الى جنب مثل المحشى على ان يكون الجزء الخاص من الجذع لاسفل فيرتوى الخيار .
رد مع اقتباس
اعلانات
 
  رقم المشاركة : ( 2 )  
قديم 2010-03-13
 
مشرفة سابقا

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  لولو الصغيره غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 5320
تاريخ التسجيل : Jan 2010
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : الســ ع ـــودية
عدد المشاركات : 430 [+]
عدد النقاط : 32
قوة الترشيح : لولو الصغيره يستحق التمييز
افتراضي رد: نصائح مطبخ رووووووعه لعيونكم

رااااااق لي ماقدمتيه ياغاليه
سلمت يمناااااكِ ولاعدمنا مواضيعك
القيــــمه.."
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 3 )  
قديم 2010-03-13
 
مشرفة سابقة

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  ام احمد غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 5159
تاريخ التسجيل : Jan 2010
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : فلسطين
عدد المشاركات : 3,804 [+]
عدد النقاط : 1285
قوة الترشيح : ام احمد has much to be proud ofام احمد has much to be proud ofام احمد has much to be proud ofام احمد has much to be proud ofام احمد has much to be proud ofام احمد has much to be proud ofام احمد has much to be proud ofام احمد has much to be proud ofام احمد has much to be proud of
افتراضي رد: نصائح مطبخ رووووووعه لعيونكم

يسلمو خيتو موضوع رائع والاروع انت يالغلا
جزاك الله خيرا
لك خالص تحياتي
رد مع اقتباس

مواقع النشر (المفضلة)



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

نصائح مطبخ رووووووعه لعيونكم



التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى شباب الجزائر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر

الساعة الآن 01:20 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Designed & Developed by shababdz.com
جميع الحقوق محفوظة ©2014, منتدى شباب الجزائر لكل العرب