منتديات شباب الجزائر

العودة   منتدى شباب الجزائر لكل العرب > اقسام الاسرة العامة > منتدى المطبخ العربي > ركن السندويشات والمعجنات

لمحبي البيتزا- بيتزا مجانا أرواحو برك

الكلمات الدلالية (Tags)
لمحبى, مجانا, أرواحو, البيتزا, بيتزا, ترك
 
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه عمل البيتزا بالصور المتحركه سلمى الجزايرية ركن السندويشات والمعجنات 6 2012-04-11 11:47 PM
الطريقة المثالية لصنع عجينة بيتزا عربية حرة منتدى المطبخ العربي 3 2010-09-30 07:26 PM
بيتزا صغيرة و سريعة meriem16 ركن السندويشات والمعجنات 8 2010-05-04 03:17 PM
البيتزا الملكيـــــــــــه ابتسمة ركن الأطباق الرئيسية 4 2010-01-14 11:37 AM

 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2010-05-28
 
::مراقبة سابقة::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Doct-ML غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 6593
تاريخ التسجيل : Mar 2010
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : شباب الجزائر
عدد المشاركات : 4,961 [+]
عدد النقاط : 1003
قوة الترشيح : Doct-ML has much to be proud ofDoct-ML has much to be proud ofDoct-ML has much to be proud ofDoct-ML has much to be proud ofDoct-ML has much to be proud ofDoct-ML has much to be proud ofDoct-ML has much to be proud ofDoct-ML has much to be proud of
افتراضي لمحبي البيتزا- بيتزا مجانا أرواحو برك

•:*¨`*:•

صنع البيتزا
...في المنزل.
..
•:*¨`*:•


لمحبي البيتزا..
من صنع يدي






المقادير :


2 كوب و نصف دقيق
3 ملاعق صغيرة خميرة
ثلاث أرباع كوب ماء
ملعقة صغيرة سكر
2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة خل
3 ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح

ملاحظه


أضفت مع الدقيق قليل من الاوريجانو
و الريحان المجفف و الثوم البودرة للطعم .




الطريقة :


في وعاء واسع نخلط الدقيق
مع الملح و نضعه جانبا

نخلط الخميرة مع السكر في كوب
الماء و نتركه لمدة من 6-10 دقائق حتى يتفاعل.


نخلط بقية المقادير مع الدقيق
ونعجن جيدا لمدة 3 دقائق


سوف تلصق العجين قليلا من
الممكن إضافة قليل من الدقيق


نغطي العجين بكيس بلاستيكي
ونضعها في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة


بعد أن تخمر العجين نضعها على
سطح مرشوش عجين جيدا حتى لا تلصق


نقوم بفردها باليد أو النشابة

نشكلها بشكل دائري



نفرد العجين اكبر من الصينية قليلا
حتى تطوى الأطراف بشكل تجميلي


نضع العجين على ورق الزبد أو أي
ورق خاص بالفرن ثم نضعه في الصينية


بعد وضع العجين في الصينية نقوم
بالضغط باليد(نضع قليل من
الدقيق باليد عند الضغط حتى
لا تلصق العجين) بخفة وترتيب الأطراف


نصب ملعقة أو اثنين زيت زيتون
ونفرشها على العجين بخفة


ونتركها على الأقل 5 دقائق
قبل وضع المكونات عليها


نضع عليها صلصة الطماطم المعده
بالبيت او الجاهزة


ثم نضع عليها المكونات المفضلة لدينا
( فلفل بكل الالوان – بصل
– طماطم مقطعة حلقات – زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا)
أي شئ يخطر على بالك .


ندخلها في منتصف الفرن على درجة
حرارةعاليه إلى أن تحمر من اسفل
وتنضج ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلا
قبل التقطيع والتقديم




واللي يحبون البيتزا اللي حوافها
تحتوي على الجبنه
ماعليهم سوا ان يقومون بنفس الطريقه
واتباع مايلي



نفرد العجين بحيث تكون اكبر من
الصينية قليلا والأطراف للخارج ثم
نحضر الجبن المقطع شرائح بالطول
ونضعه في الصينية بالترتيب.





ثم نطوي الأطراف للداخل
ونغمس ايدينا بالدقيق حتى لا تلصتق
مع الضغط بخفة حتى تغلق جيدا..





بالهنا و الشفا



مما راق لي
•:*¨`*:•أختكم منال•:*¨`*:•
رد مع اقتباس
اعلانات
 
  رقم المشاركة : ( 2 )  
قديم 2010-05-28
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  وحيدة القمر غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 6628
تاريخ التسجيل : Mar 2010
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : الجزائر عنابة
عدد المشاركات : 476 [+]
عدد النقاط : 55
قوة الترشيح : وحيدة القمر يستحق التمييز
افتراضي رد: لمحبي البيتزا- بيتزا مجانا أرواحو برك

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 3 )  
قديم 2011-11-28
 
:: أبـو قصي ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Pam Samir غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : Oct 2008
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 17,273 [+]
عدد النقاط : 892
قوة الترشيح : Pam Samir is a splendid one to beholdPam Samir is a splendid one to beholdPam Samir is a splendid one to beholdPam Samir is a splendid one to beholdPam Samir is a splendid one to beholdPam Samir is a splendid one to beholdPam Samir is a splendid one to behold
افتراضي

يااااه والله غير قتلتونا امممم

درك راني نشوف في البيتزا نهبط للكوزينة سوا نلقى عدس سوا نلقى مgرون ههههههههههه

الف شكر لكـ منال ختي

التعديل الأخير تم بواسطة Pam Samir ; 2011-11-28 الساعة 06:18 PM
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 4 )  
قديم 2011-11-28
 
:: مراقب سابق ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  أبو معاذ غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 385
تاريخ التسجيل : Feb 2009
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : {{في قلوب أحبتي}}
عدد المشاركات : 9,397 [+]
عدد النقاط : 1325
قوة الترشيح : أبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud of
افتراضي

مكانش حتى واحد يعرف يدير البيتزا كيما يما حفظها الله



بارك الله فيكم



وجزاكم الله خيرا
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 5 )  
قديم 2011-12-01
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  امل حياتي غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 13100
تاريخ التسجيل : Dec 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 6 [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : امل حياتي
افتراضي

يعطيك الصحة
شكراااااااا

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 6 )  
قديم 2011-12-01
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  المشتاق إلى الجنة غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 9338
تاريخ التسجيل : Dec 2010
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : عين البيضاء
عدد المشاركات : 4,227 [+]
عدد النقاط : 954
قوة الترشيح : المشتاق إلى الجنة is a splendid one to beholdالمشتاق إلى الجنة is a splendid one to beholdالمشتاق إلى الجنة is a splendid one to beholdالمشتاق إلى الجنة is a splendid one to beholdالمشتاق إلى الجنة is a splendid one to beholdالمشتاق إلى الجنة is a splendid one to beholdالمشتاق إلى الجنة is a splendid one to beholdالمشتاق إلى الجنة is a splendid one to behold
افتراضي

بارك الله فيكم الأخت منال فأخي أبو معاد

على حق...
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 7 )  
قديم 2011-12-01
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  همس الامل غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 12763
تاريخ التسجيل : Nov 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 4,775 [+]
عدد النقاط : 789
قوة الترشيح : همس الامل is a splendid one to beholdهمس الامل is a splendid one to beholdهمس الامل is a splendid one to beholdهمس الامل is a splendid one to beholdهمس الامل is a splendid one to beholdهمس الامل is a splendid one to beholdهمس الامل is a splendid one to behold
افتراضي

بارك الله فيك اختي منال
بيتزا تشهي يعطيك الصحة
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 8 )  
قديم 2011-12-01
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Ḿéřięm Ḿàjikà غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 10401
تاريخ التسجيل : Mar 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : batna yahla
عدد المشاركات : 4,206 [+]
عدد النقاط : 1466
قوة الترشيح : Ḿéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud of
افتراضي

امممم تشهي
يعطيك الصحة ختي منال
رد مع اقتباس

مواقع النشر (المفضلة)



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

لمحبي البيتزا- بيتزا مجانا أرواحو برك



التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى شباب الجزائر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر

الساعة الآن 01:41 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Designed & Developed by shababdz.com
جميع الحقوق محفوظة ©2014, منتدى شباب الجزائر لكل العرب