منتديات شباب الجزائر

العودة   منتدى شباب الجزائر لكل العرب > اقسام الاسرة العامة > منتدى المطبخ العربي > ركن السندويشات والمعجنات

مسمن معمر بالدجاج روعة

الكلمات الدلالية (Tags)
مسمن, معمر, بالدجاج, روعة
 
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الله يرحم يا معمر القدافى ADEEM منتدى العام 17 2011-11-04 04:10 PM
خلفيات ماسنجر روعة روعة loupi منتدى عالم الصور والكاريكاتير 2 2011-06-10 07:13 PM
زلة لسآن \ تفقدك انسآن...اهداء الى بعض أعضاء المنتدى Doct-ML منتدى العام 13 2011-06-05 07:23 PM
اول خطاب لسمو الامير للاعضاء سمو الامير منتدى النقاش والحوار 0 2011-02-01 11:29 AM

 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2011-11-22
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Ḿéřięm Ḿàjikà غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 10401
تاريخ التسجيل : Mar 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : batna yahla
عدد المشاركات : 4,206 [+]
عدد النقاط : 1466
قوة الترشيح : Ḿéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud of
B19 مسمن معمر بالدجاج روعة

تحضير المسمن معمر بالدجاج
نحتاج للعجين:

250 غرام دقيق أبيض ناعم
250 غرام دقيق قمح طري
ملعقة صغيرة سكر بودرة
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
قليل من الملح
نخلط هذه المكونات للحصول على عجينة طرية






ونشكل منها كويرات صغيرة




نمددها على سطح مزيت





ثم اثني الجانب العلوي من العجينة





ثم اثني الجانب السفلي من العجينة





اثني الجوانب أيضا حتى تحصلي على شكل مربع








الحشوة:
صدر دجاج
بصل المفروم
المعدنوس
شعرية صينية مسلوقة و مصفية و مقطعة
الملح و الفلفل و معلقة كبيرة من الفلفل الحااار(الهريسة)






في مقلاة فوق نار معتدلة ضعي قليلا من الزيت واتركي الدجاج حتى يتورد لونه قليلا ثم نقطعه إلى قطع صغيرة .

في مقلاة أخرى نضع البصل يتشحر في قليل من الزيت حتى يصبح لونها ذهبيا ،ثم نخلط جميع مكونات الحشوة.

ضعي قليلا من الحشوة في وسط العجينة


ثم اثني الجانب العلوي من العجينة فوق الحشوة


ثم اثني الجانب السفلي من العجينة فوق الحشوة


اثني الجوانب أيضا حتى تحصلي على شكل مربع


افعلي نفس الشيء مع باقي كويرات العجين


في صفيحة معدنية مزيتة ضعي الرغايف المحشوة
ندهن الرغايف بالبيض ونرشهم بالجبن المبشور وندخلهم الفرن.
الشرح بالصور :




صدر الدجاج مقطع صغير





البصل المفروم واتركيه يتطرى قليلا حتى يتورد لونه ويلين جيدا





ضعي قليلا من الحشوة في وسط العجينة




ثم اثني الجانب العلوي من العجينة فوق الحشوة




ثم اثني الجانب السفلي من العجينة فوق الحشوة




اثني الجوانب أيضا حتى تحصلي على شكل مربع





في صفيحة معدنية مزيتة ضعي الرغايف المحشوة
ندهن الرغايف بالبيض ونرشهم بالجبن المبشور وندخلهم الفرن








رد مع اقتباس
اعلانات
 
  رقم المشاركة : ( 2 )  
قديم 2011-11-26
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Asma samo غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 12644
تاريخ التسجيل : Oct 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : In the sky, which embraces stars
عدد المشاركات : 3,328 [+]
عدد النقاط : 925
قوة الترشيح : Asma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to behold
افتراضي

و الله شهيتيني اختي مريم, شكرا على الكيفية الرائعة .ان شاء الله راح اقول لماما تجربها.
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 3 )  
قديم 2011-11-27
 
::مراقبة سابقة::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Doct-ML غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 6593
تاريخ التسجيل : Mar 2010
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : شباب الجزائر
عدد المشاركات : 4,961 [+]
عدد النقاط : 1003
قوة الترشيح : Doct-ML has much to be proud ofDoct-ML has much to be proud ofDoct-ML has much to be proud ofDoct-ML has much to be proud ofDoct-ML has much to be proud ofDoct-ML has much to be proud ofDoct-ML has much to be proud ofDoct-ML has much to be proud of
افتراضي

امممم شهية جداا

ان شاء الله اجربها في اقرب وقت

بارك الله فيك مريومة

جزاكم الله خيرا
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 4 )  
قديم 2011-11-27
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  3algeria غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 1
تاريخ التسجيل : Oct 2008
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : شباب الجزائر
عدد المشاركات : 1,316 [+]
عدد النقاط : 652
قوة الترشيح : 3algeria is a splendid one to behold3algeria is a splendid one to behold3algeria is a splendid one to behold3algeria is a splendid one to behold3algeria is a splendid one to behold3algeria is a splendid one to behold
افتراضي

ممممممممممممممممم كي شفتها حسيت اني لم اكل منذ شهر هههههههههههه
يعطيك الصحة اختي مريم راكي قايمة بدورك كما يجب
تم التقييم+++++++++

التعديل الأخير تم بواسطة 3algeria ; 2011-11-27 الساعة 03:05 PM
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 5 )  
قديم 2011-11-27
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Ḿéřięm Ḿàjikà غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 10401
تاريخ التسجيل : Mar 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : batna yahla
عدد المشاركات : 4,206 [+]
عدد النقاط : 1466
قوة الترشيح : Ḿéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud of
افتراضي

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الهام طالب
و الله شهيتيني اختي مريم, شكرا على الكيفية الرائعة .ان شاء الله راح اقول لماما تجربها.

مرورك اروع حنونة
ان شاء الله تجربيها وتعجبك
نوورتي الموضوع
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 6 )  
قديم 2011-11-27
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Ḿéřięm Ḿàjikà غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 10401
تاريخ التسجيل : Mar 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : batna yahla
عدد المشاركات : 4,206 [+]
عدد النقاط : 1466
قوة الترشيح : Ḿéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud of
افتراضي

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة manel-75
امممم شهية جداا

ان شاء الله اجربها في اقرب وقت

بارك الله فيك مريومة

جزاكم الله خيرا


وفيك بركه جزانا واياك يا غالية
ان شاء تجربيها وتعجبك
نووورتي
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 7 )  
قديم 2011-11-27
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Ḿéřięm Ḿàjikà غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 10401
تاريخ التسجيل : Mar 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : batna yahla
عدد المشاركات : 4,206 [+]
عدد النقاط : 1466
قوة الترشيح : Ḿéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud of
افتراضي

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة 3algeria
ممممممممممممممممم كي شفتها حسيت اني لم اكل منذ شهر هههههههههههه
ههههه بصحتك
يعطيك الصحة اختي مريم راكي قايمة بدورك كما يجب
تم التقييم+++++++++

الله يسلمك خويا ان شاء الله نكونو عند حسن ظنكم
مرسي على التقييم
شرفني مرورك نووورت الموضوع
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 8 )  
قديم 2011-11-27
 
:: مشرفة سابقة ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  الضاوية غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 8072
تاريخ التسجيل : Aug 2010
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 1,706 [+]
عدد النقاط : 488
قوة الترشيح : الضاوية is a glorious beacon of lightالضاوية is a glorious beacon of lightالضاوية is a glorious beacon of lightالضاوية is a glorious beacon of lightالضاوية is a glorious beacon of light
افتراضي

أمممممممم
ماشاء الله يبدو لذيذا
كاش نهار نجربه
ربي يبارك فيك ختيتي
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 9 )  
قديم 2011-11-27
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Ḿéřięm Ḿàjikà غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 10401
تاريخ التسجيل : Mar 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : batna yahla
عدد المشاركات : 4,206 [+]
عدد النقاط : 1466
قوة الترشيح : Ḿéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud of
افتراضي

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الضاوية
أمممممممم
ماشاء الله يبدو لذيذا
كاش نهار نجربه
ربي يبارك فيك ختيتي

ان شاء الله ختي تجربيها وتعجبك اختي
نورتي الموضوع
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 10 )  
قديم 2011-11-28
 
:: أبـو قصي ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Pam Samir غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : Oct 2008
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 17,273 [+]
عدد النقاط : 892
قوة الترشيح : Pam Samir is a splendid one to beholdPam Samir is a splendid one to beholdPam Samir is a splendid one to beholdPam Samir is a splendid one to beholdPam Samir is a splendid one to beholdPam Samir is a splendid one to beholdPam Samir is a splendid one to behold
افتراضي

اممممم والله تشهي بزااااف

اعلاه مريم ختي ياك رانا خاوتكـ هههه

الف شكر لكـ
رد مع اقتباس

مواقع النشر (المفضلة)



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

مسمن معمر بالدجاج روعة



التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى شباب الجزائر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر

الساعة الآن 02:26 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Designed & Developed by shababdz.com
جميع الحقوق محفوظة ©2014, منتدى شباب الجزائر لكل العرب