منتديات شباب الجزائر

العودة   منتدى شباب الجزائر لكل العرب > اقسام الاسرة العامة > قسم الطب والصحة

قسم الطب والصحة [خاص] الوقاية والعلاج من الأمراض, نصائح وإرشادات, تغذية ورياضة, الطب البديل

القيمة الغذائية للبيض

الكلمات الدلالية (Tags)
القيمة الغذائية للبيض
 
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد العسل الغذائية والعلاجية Pam Samir ركن الطب البديل و العلاج بالأعشاب 0 2011-12-07 04:58 PM
فلسفة/♥المشكل الأخلاقي: ما هي طبيعة القيمة الخلاقية ذاتية ام موضوعية ؟ amine128 قسم تحضير شهادة البكالوريا 2018 Bac Algerie 0 2009-11-30 10:17 PM
حمامات با لأبيض الناصع عربية حرة منتدى الفن والديكور 1 2009-01-01 12:15 AM

 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2012-03-01
 
:: الادارة العامة ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Emir Abdelkader غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 11609
تاريخ التسجيل : Aug 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : باتنة
عدد المشاركات : 45,966 [+]
عدد النقاط : 3119
قوة الترشيح : Emir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond repute
Manqool القيمة الغذائية للبيض




يعتبر البيض من أهم المصادر وأفضلها للحصول على البروتين ذات القيمة البيولوجية العالية، والفيتامينات (B2, B3)، حمض البانتوثنيك(B5)، البيتين، B6,، حمض الفوليك، , B12 فيتامينات (E,D,A) الزنك وغيرها من المعادن، الفيتامينات الحيوية والضرورية. كما أنها لذيذة، سهلة الهضم ومتوفرة دائما.

تحتوي البيضة على :

· سعرات حرارية -70

· بروتين- 6 غرام

· دهون (اغلبها دهون غير مشبعة)-5 غرام

· فيتامين B2- 0.25 ملغم

· فيتامين B3 – 1.3 ملغم

· حمض البانتوثينيك- 0.65 ملغم

· فيتامين B6- 0.07 ملغم

· حمض الفوليك- 25 ميكروغرام

· فيتامين B12 – 0.5 ميكروغرام

· فيتامين A -100 ميكروغرام

الفيتامينات الموجودة في البيض

فيتامين B2

وظيفته بالجسم: إنتاج الطاقة من الدهون الكربوهيدرات، وإنتاج البروتين هورمونات الغدة الكظرية(الفوق كلوية.)، وعمليات نقل الإلكترون إلى الخلايا عن طريق عملية التنفس.
يوصى باستهلاك:1.2-1.3 ملغرام باليوم، البيضة تحتوي على 0.25 ملغرام.

دلائل وعلامات نقص فيتامين B2 : التهاب في الفم واللسان، احمرار وأوجاع باللسان، تشققات في زوايا الفم، حكة وحرقة في العين وزيادة الحساسية للضوء.

فيتامين B3

وظيفته بالجسم: إنتاج الطاقة من الجلوكوز، إنتاج الدهون، مساعدة الجلد،الجهاز العصبي والجهاز الهضمي على أداء مهامهم بشكل سليم.
يوصى باستهلاك: على الأقل 13 ملغم في اليوم، البيضة تحتوي على 1.3 ملغم.
دلائل وعلامات نقص فيتامين B3 : العلامات والدلائل على نقص الفيتامين شبه معدومة.


حمض البانتوثنيك - B5

وظيفته بالجسم: إنتاج الطاقة من الدهون، البروتينات والجلوكوز، إنتاج دهون، كولسترول وجلوكوز، إنتاج هورمونات، الهورمونات الجنسية و المنشطات. المشاركة في انتظام عمل الفيتامينات، الجهاز العصبي والغدة الكظرية ، نمو وتطور سليم وغيرها.

يوصى باستهلاك: على الأقل 7-4 ملغرام في اليوم. في البيضة هناك 0.65 ملغرام.

دلائل وعلامات نقص فيتامين B5- نقص بنسبة الجلوكوز في الدم، آلام في الرأس والبطن، زيادة في أمراض الجهاز التنفسي.

فيتامين B6

وظيفته بالجسم: بناء وتفكيك البروتينات، الجلوكوز والدهون، إنتاج الطاقة من الكربوهيدرات،بناء وتفكيك الخلايا، إنتاج كريات الدم الحمراء والمضادات، مسؤول عن صحة الجلد، وجهاز الهضم، إنتاج النوافل العصبية، تسيير العمل في الجهاز العصبي وغيرها.

يوصى باستهلاك: 2.0-1.6 ملغم في اليوم. تحتوي البيضة على 0.07 ملغم

دلائل وعلامات النقص: ضعف الجسم، انعدام الهدوء، اكتئاب، أمراض جلدية، التهاب في الفم واللسان، تشققات في الشفة، الأنيميا وغيرها.


حمض الفوليك:

وظيفته بالجسم: تسيير عمل الأحماض النووية، تقسيم خلايا الجسم، نمو وتطور، إنتاج كريات الدم الحمراء، تسيير عمل الجهاز العصبي.
يوصى باستهلاك: 400-200 ميكروغرام. تحتوي البيضة على 25 ميكروغرام.

دلائل وعلامات نقص حمض الفوليك: جروح والتهابات في الفم، أنيميا، ضعف الجسم غثيان، فقدان الشهية، إسهال وتساقط الشعر. نقصان حمض الفوليك لدى الأطفال يؤدي إلى تأخر في النمو أما لدى النساء الحوامل يمكن أن يسبب عيوب حادة في الجهاز العصبي للجنين.

فيتامين B12

وظيفته بالجسم: إنتاج وتسيير عمل حمض الفوليك، إنتاج دهون، تسيير عمل الجهاز العصبي، إنتاج المادة الوراثية (DNA)، نمو وتطور سليم، إنتاج كريات الدم الحمراء في نخاع العظام.
يوصى باستهلاك: حوالي ال 3ميكروغرام في اليوم، البيضة تحتوي على 0.5 ميكروغرام

دلائل وعلامات نقص الفيتامين: أنيميا، تلف في الجهاز العصبي (تخدر الأطراف، وخز)، اضطرابات الذاكرة، تعب شديد، آلام في البطن وغيرها.

فيتامين A

وظيفته بالجسم: نمو وتطور سليم ، رؤية سليمة(خاصة في الليل)، الحفاظ على صحة الجلد والأغشية المخاطية (الفم،الأذن، الحنجرة، الرئتان، جهاز الهضم، جهاز البول)، مقاومة الجراثيم، الخصوبة، مادة منع الأكسدة.
يوصى باستهلاك: 1000-750 ميكروغرام في اليوم. تحتوي البيضة على 100 ميكروغرام
دلائل وعلامات نقص الفيتامين: انعدام الرؤية في الليل، جفاف الجلد، قشرة، انخفاض في جهاز المناعة

تحذير: لا يوصى باستهلاك فيتامين A في مكملات الغذاء. يفضل الحصول عليه من الغذاء فقط. الفائض في كمية الفيتامين يمكن أن يكون خطرا.


رد مع اقتباس
اعلانات
 
  رقم المشاركة : ( 2 )  
قديم 2012-03-01
 
::مراقبة سابقة::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Doct-ML غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 6593
تاريخ التسجيل : Mar 2010
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : شباب الجزائر
عدد المشاركات : 4,961 [+]
عدد النقاط : 1003
قوة الترشيح : Doct-ML has much to be proud ofDoct-ML has much to be proud ofDoct-ML has much to be proud ofDoct-ML has much to be proud ofDoct-ML has much to be proud ofDoct-ML has much to be proud ofDoct-ML has much to be proud ofDoct-ML has much to be proud of
افتراضي رد: القيمة الغذائية للبيض

بارك الله فيكم على الافادة

جزاكم الله كل خير
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 3 )  
قديم 2012-03-01
 
:: الادارة العامة ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Emir Abdelkader غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 11609
تاريخ التسجيل : Aug 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : باتنة
عدد المشاركات : 45,966 [+]
عدد النقاط : 3119
قوة الترشيح : Emir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond repute
افتراضي رد: القيمة الغذائية للبيض

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة doct-ml
بارك الله فيكم على الافادة

جزاكم الله كل خير

=============
العفو أختي
اللهم اجعلنا ممن يفيد و يستفيد
أجمعين ان شاء الله
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 4 )  
قديم 2012-03-01
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  همس الامل غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 12763
تاريخ التسجيل : Nov 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 4,775 [+]
عدد النقاط : 789
قوة الترشيح : همس الامل is a splendid one to beholdهمس الامل is a splendid one to beholdهمس الامل is a splendid one to beholdهمس الامل is a splendid one to beholdهمس الامل is a splendid one to beholdهمس الامل is a splendid one to beholdهمس الامل is a splendid one to behold
افتراضي رد: القيمة الغذائية للبيض

بارك الله فيك اخي
جزاك الله الجنة
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 5 )  
قديم 2012-03-01
 

مشرفة منتدى علم النفس وتطوير الذات


 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  عابر سبيل غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 8488
تاريخ التسجيل : Sep 2010
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 6,394 [+]
عدد النقاط : 1236
قوة الترشيح : عابر سبيل has much to be proud ofعابر سبيل has much to be proud ofعابر سبيل has much to be proud ofعابر سبيل has much to be proud ofعابر سبيل has much to be proud ofعابر سبيل has much to be proud ofعابر سبيل has much to be proud ofعابر سبيل has much to be proud ofعابر سبيل has much to be proud of
افتراضي رد: القيمة الغذائية للبيض

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :


بارك الله فيكم
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 6 )  
قديم 2012-03-01
 
:: الادارة العامة ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Emir Abdelkader غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 11609
تاريخ التسجيل : Aug 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : باتنة
عدد المشاركات : 45,966 [+]
عدد النقاط : 3119
قوة الترشيح : Emir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond repute
افتراضي رد: القيمة الغذائية للبيض

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محبة الحرية
بارك الله فيك اخي
جزاك الله الجنة

==================
و فيك البركة أختي
أجمعين ان شاء الله
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 7 )  
قديم 2012-03-01
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Asma samo غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 12644
تاريخ التسجيل : Oct 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : In the sky, which embraces stars
عدد المشاركات : 3,328 [+]
عدد النقاط : 925
قوة الترشيح : Asma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to behold
افتراضي رد: القيمة الغذائية للبيض

بارك الله فيك اخي على المعلومات المفيدة
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 8 )  
قديم 2012-03-01
 
:: الادارة العامة ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Emir Abdelkader غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 11609
تاريخ التسجيل : Aug 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : باتنة
عدد المشاركات : 45,966 [+]
عدد النقاط : 3119
قوة الترشيح : Emir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond repute
افتراضي رد: القيمة الغذائية للبيض

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الهام طالب
بارك الله فيك اخي على المعلومات المفيدة

=============
و فيك البركة أختي
سعيد أنك استفدتي
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 9 )  
قديم 2012-03-02
 
:: مراقب سابق ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  أبو معاذ غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 385
تاريخ التسجيل : Feb 2009
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : {{في قلوب أحبتي}}
عدد المشاركات : 9,397 [+]
عدد النقاط : 1325
قوة الترشيح : أبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud of
افتراضي رد: القيمة الغذائية للبيض

نموت على البيض







بارك الله فيك أخي




وجزاك الفردوس الأعلى
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 10 )  
قديم 2012-03-02
 
:: الادارة العامة ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Emir Abdelkader غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 11609
تاريخ التسجيل : Aug 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : باتنة
عدد المشاركات : 45,966 [+]
عدد النقاط : 3119
قوة الترشيح : Emir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond repute
افتراضي رد: القيمة الغذائية للبيض

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو معاذ
نموت على البيض







بارك الله فيك أخي




وجزاك الفردوس الأعلى

=================
أنا كذلك لكن حالتي الصحية الحالية
تمنعني من ذلك.
شكرا لمرورك العطر أخي
رد مع اقتباس

مواقع النشر (المفضلة)



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

القيمة الغذائية للبيض



التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى شباب الجزائر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر

الساعة الآن 05:32 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Designed & Developed by shababdz.com
جميع الحقوق محفوظة ©2014, منتدى شباب الجزائر لكل العرب