العودة   منتدى شباب الجزائر لكل العرب > اقسام الاسرة العامة > قسم الطب والصحة

قسم الطب والصحة [خاص] الوقاية والعلاج من الأمراض, نصائح وإرشادات, تغذية ورياضة, الطب البديل

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2012-03-17
 
:: الادارة العامة ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Emir Abdelkader غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 11609
تاريخ التسجيل : Aug 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : باتنة
عدد المشاركات : 46,675 [+]
عدد النقاط : 2369
قوة الترشيح : Emir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond repute
Manqool اهمية البروتين للجسم وانواعه ومصادره واعراض نقصه


كثيرا ما نسمع ان البروتين غذاء مفيد وهام لصحة الجسم وبناء الأنسجة وننصح بتناوله حرصا على صحتنا , ولكن قد تقتصر معلوماتنا على بعض انواع البروتين التى اعتدنا عليها فى غذائنا, ولكننا بالقطع نجهل الكثير من المعلومات عن البروتين, لذا نلقى الضوء اليوم من خلال" موقع حواء" على البروتين كمصدر اساسى لبناء وصحة الجسم ولنتعرف على فوائد تناول البروتين وانواعه واعراض نقصه ومصادر الحصول عليه.

البروتين :
البروتين يعد مصدرا أساسيا لبناء وصحة جميع أنسجة الجسم, حيث يعد البروتين مركب عضوى معقد التركيب ذو وزن جزئى عالى , حيث يتكون البروتين من احماض امينية مرتبطة مع بعضها بواسطة رابطة بيتيدية, ولكن مشكلة البروتين تكمن في أن الجسم لا يصنع أو يخزن هذا العنصر الغذائى الهام لذا فمن المهم تناول أطعمة غنية بالبروتين بشكل منتظم للمحافظة على صحة الجسم.

أنواع البروتين :
1- البروتين الحيوانى :
هو البروتين الذى نحصل عليه من اللحم والبيض والحليب، وهذا النوع من البروتين يحتوى على كل الحوامض الأمينية الرئيسية.

2- البروتين النباتى :
هو البروتين الذى يوجد فى النباتات، وهذا النوع لا يحتوى على كل الحوامض الأمينية الرئيسية(أى أن الحوامض الأمينية الرئيسية لا تجمتع في غذاء نباتي واحد) ويسثنى فول الصويا، بذور السمسم، اللوز، الخميرة، القمح لهذا يجب دمج أكثر من صنف واحد من الطعام النباتي حتى نحصل على بروتينات نباتية كاملة.

اهمية البروتين للجسم والصحة :
البروتين له أهمية عظيمة من حيث القيمة الحيوية لاحتوائه على الأحماض الأمينية الحيوية المفيدة للنمو والصحة وهى أنسب المواد الغذائية لبناء الأنسجة. ويعتبر البروتين اساسى لتكوين العضلات، أى الأكثر فعالية في الجسم لحرق السعرات الحرارية, وبذلك يتضح ان البروتين ضرورى في تركيب ووظيفة كلّ الخلايا الحية وحتى الفيروسات. وجدير بالذكر عزيزى القارئ ان فائدة البروتين تتوقف على طريقة تجهيزه للأكل فقد يؤدى التحمير مثلا الى الإقلال من فائدته إضافة إلى جعل البروتين أعسر هضما وكلما كان الهضم تاما استفاد الجسم من الأحماض الأمينية الموجودة فيه.

النسبة التى يحتاجها الجسم من البروتين يوميا :
إن المقدار اللازم لاحتياج الإنسان يوميا من البروتين الحيوانى والنباتى بصورة وسطية هى جرام واحد لكل كيلو غرام من وزن الجسم على أن تكون كمية البروتين الحيوانى لا تقل عن ثلث مجموع الكمية من البروتين اللازم للجسم علما بأن كبار السن والصغار هم بحاجة أكبر من البروتين وهذا ينطبق على الذكور والإناث على حدا سواء.

مصادر البروتين :
البروتين الحيوانى :
اللحوم والأسماك والدواجن والبيض.
البروتين النباتى :
كالحبوب والمكسرات بمختلف أنواعها وبعض منتجات الألبان, ولكن لابد ان تعلم عزيزى القارئ ان الأكلات النباتية لا تمد الجسم بكمية كبيرة من البروتين لذا يجب المحافظة على نظام غذائى يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية.

مفاهيم خاطئة عن البروتين :
يعتبر بروتين الحليب والبيض يقارب بروتين اللحم ولكن الحليب والبيض فقيرين بالبروتين مقارنة باللحوم ومن العسير جدا تأمين احتياج الإنسان من هذا البروتين عن طريق هذه الأغذية.

اعراض نقص البروتين :
هناك العديد من الأعراض التى تشير الى نقص البروتين منها :
1- فقدان الوزن بسرعة
2- التعب
3- القلق
4- انخفاض المقاومة للأمراض
5- أما فقدانه عند الأطفال فيسبب بطء النمو، اسهالات وإذا استمر هذا النقص فإنه قد يؤدى إلى أعراض مختلفة من إصابات في الكبد والى أورام، وإلى اختلال هورموني يؤدي إلى عدم كفاية التبول.
رد مع اقتباس
اعلانات
 
  رقم المشاركة : ( 2 )  
قديم 2012-03-30
 
مشرفة سابقة

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  BOUBA غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 7051
تاريخ التسجيل : Apr 2010
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : أرض الشهداء
عدد المشاركات : 6,039 [+]
عدد النقاط : 658
قوة الترشيح : BOUBA is a splendid one to beholdBOUBA is a splendid one to beholdBOUBA is a splendid one to beholdBOUBA is a splendid one to beholdBOUBA is a splendid one to beholdBOUBA is a splendid one to behold
افتراضي رد: اهمية البروتين للجسم وانواعه ومصادره واعراض نقصه

بارك الله فيك وجزاك الله الجنة
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 3 )  
قديم 2012-03-30
 
:: الادارة العامة ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Emir Abdelkader غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 11609
تاريخ التسجيل : Aug 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : باتنة
عدد المشاركات : 46,675 [+]
عدد النقاط : 2369
قوة الترشيح : Emir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond repute
افتراضي رد: اهمية البروتين للجسم وانواعه ومصادره واعراض نقصه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الصحراء مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك وجزاك الله الجنة
-------------------
و فيك البركة أختي الفاضلة
شكرا على المتابعة
جزانا الله و اياكم الجنة
ان شاء الله
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 4 )  
قديم 2012-03-30
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  نسيم الجنة غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 13392
تاريخ التسجيل : Dec 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : بين أحبتي
عدد المشاركات : 2,431 [+]
عدد النقاط : 231
قوة الترشيح : نسيم الجنة مبدعنسيم الجنة مبدعنسيم الجنة مبدع
افتراضي رد: اهمية البروتين للجسم وانواعه ومصادره واعراض نقصه

بارك الله فيك اخي الكريم
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 5 )  
قديم 2012-03-31
 
:: الادارة العامة ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Emir Abdelkader غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 11609
تاريخ التسجيل : Aug 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : باتنة
عدد المشاركات : 46,675 [+]
عدد النقاط : 2369
قوة الترشيح : Emir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond repute
افتراضي رد: اهمية البروتين للجسم وانواعه ومصادره واعراض نقصه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nassim aljana مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك اخي الكريم
----------------------
و فيك البركة أختي الكريمة
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 6 )  
قديم 2012-03-31
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Asma samo غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 12644
تاريخ التسجيل : Oct 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : In the sky, which embraces stars
عدد المشاركات : 3,328 [+]
عدد النقاط : 865
قوة الترشيح : Asma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to behold
افتراضي رد: اهمية البروتين للجسم وانواعه ومصادره واعراض نقصه

بارك الله فيك اخي
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 7 )  
قديم 2012-03-31
 
:: الادارة العامة ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Emir Abdelkader غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 11609
تاريخ التسجيل : Aug 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : باتنة
عدد المشاركات : 46,675 [+]
عدد النقاط : 2369
قوة الترشيح : Emir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond repute
افتراضي رد: اهمية البروتين للجسم وانواعه ومصادره واعراض نقصه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الهام طالب مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك اخي
---------------------
و فيك البركة أختي
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 8 )  
قديم 2012-04-03
 
:: أبـو قصي ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Pam Samir غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : Oct 2008
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 17,273 [+]
عدد النقاط : 415
قوة الترشيح : Pam Samir محترف الابداعPam Samir محترف الابداعPam Samir محترف الابداعPam Samir محترف الابداعPam Samir محترف الابداع
افتراضي رد: اهمية البروتين للجسم وانواعه ومصادره واعراض نقصه

بارك الله فيكم ع هذا الطرح القيم
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 9 )  
قديم 2012-04-04
 
:: الادارة العامة ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Emir Abdelkader غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 11609
تاريخ التسجيل : Aug 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : باتنة
عدد المشاركات : 46,675 [+]
عدد النقاط : 2369
قوة الترشيح : Emir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond repute
افتراضي رد: اهمية البروتين للجسم وانواعه ومصادره واعراض نقصه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sql مشاهدة المشاركة
بارك الله فيكم ع هذا الطرح القيم


-------------------
و فيكم البركة أخي
شكرا لمروركم
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 10 )  
قديم 2012-04-04
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  همس الامل غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 12763
تاريخ التسجيل : Nov 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 4,775 [+]
عدد النقاط : 503
قوة الترشيح : همس الامل is a glorious beacon of lightهمس الامل is a glorious beacon of lightهمس الامل is a glorious beacon of lightهمس الامل is a glorious beacon of lightهمس الامل is a glorious beacon of lightهمس الامل is a glorious beacon of light
افتراضي رد: اهمية البروتين للجسم وانواعه ومصادره واعراض نقصه

بارك الله فيك

وجزاك كل خير

شكرا لك اخي


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
للجسم, البروتين, اهمية, ومصادره, واعراض, وانواعه, نقصه


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نصائح مهمة لنجاح في شهادة اهلية myas ركن السنة الرابعة متوسط 2 2011-02-12 06:20 PM
نصائح تساعد لنجاح في شهادة اهلية myas ركن السنة الرابعة متوسط 0 2011-02-09 12:45 AM
مقر تركيب البروتين -ماهر- قسم تحضير شهادة البكالوريا 2018 Bac Algerie 0 2010-01-19 08:18 PM
..•.°.• مقر تركيب البروتين •.°.•.. سفيرة الجزائر قسم تحضير شهادة البكالوريا 2018 Bac Algerie 4 2009-02-25 06:06 PM


الساعة الآن 06:18 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.