منتديات شباب الجزائر

العودة   منتدى شباب الجزائر لكل العرب > اقسام الاسرة العامة > منتدى المطبخ العربي

منتدى المطبخ العربي [خاص] فنون الطبخ, أطباق حصرية ومجربة, حلويات ومعجنات سلطات ومشروبات, نصائح وتجارب.

°░◄°°شاركنا بنصيحة لعالــــمـ الطبخ°°►░°

الكلمات الدلالية (Tags)
لعالــــمـ, الطبخ°°►░°, بنصيحة, °░◄°°شاركنا
 
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
█ ◄◄شاهد حياة نفرتيتى فى قصورها وحياتها فى قبرها مقطع مؤثر جدا►► █ سندس ركن المرئيات والصوتيات الاسلامية 3 2010-03-26 03:34 PM
۝۝ ░: سلسلة :░(())( مبـــــروووك ... جــالك قــلب )(())░:░۝۝ سندس منتدى الدين الاسلامي الحنيف 4 2009-12-05 05:55 PM
◄◄ كرة المضرب - التنس الأرضي ....►► سفيرة الجزائر منتدى الرياضات الاخرى 6 2009-09-20 09:41 PM
ஐ◄████▓▒░Ξ كيف لا تغرق في دموعك؟؟؟Ξ░░▒▓████►ஐ . amine128 منتدى العام 4 2009-09-06 07:30 PM
██▓▒░░ ( يعجبني )░░▒▓██ سفيرة الجزائر منتدى العام 8 2008-12-19 09:02 PM


 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2012-05-12
 
::مشرفة سابقا ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  قلم حبر غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 14438
تاريخ التسجيل : Apr 2012
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : بلــ ـالمحبّـةه ــد
عدد المشاركات : 7,247 [+]
عدد النقاط : 2100
قوة الترشيح : قلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond repute
B10 °░◄°°شاركنا بنصيحة لعالــــمـ الطبخ°°►░°







للعمل الجماعي رونق خاص دائماً يميزه عن أى عمل أخر

فلكل منا إضافة ولمسة خاصة به لهذا أردنا أن نجمع لمستنا الجميلة


في موضوع واحد يحمل فكرة واحدة يتضمن المشاركة من قبل الجميع

اليوم لدينا موضوع في المطبخ يحمل هذه الفكرة الجديدة وهي مشاركتنا جميعاً في عمل ملف

يحمل اسم



نصيحةاليوم



ولا بشترط أن يكون المشارك بالنصيحة امرأة

فالرجل ايضا له أن يشااارك معنا

فكم أستفدنا من الرجاال فى أمور المطبخ ...

ومن الرجاااال من هم أفضل من النساء في الطبخ والنفخ

فالمطبخ ليس حكرا على المرأة فالرجل له منه نصيب

وقد استفدت أنا شخصيا من وصفات رجال في أمور الطبخ وأستفدت منها كثيرا وسأضيفها لاحقا باإذن الله تعالى



وسوف أحاول إضافة نصيحه كل يوم سواء مررت بها أو سمعت عنها أو قرأتها ....وساأقوم باإضافتها في هذا الملف ان شاء الله

وأنتم لا تبخلوا علينا بنصائحكم
شاركونا ...فكم من سيستفيد من نصائحكم

ملاحظة

قم مشكورا باإضافة النصيحة مباشره
اضف صور لنصيحتك اذا لزم الأمر

هيا بنا جميعا الى
نصيحةاليوم



وأنتظر المشاركة من الجميع
وأتمني أن ينال الموضوع رضاكم والتحمس للفكرة بفعالية
دمتم بخير


اتمنى التثبيت
رد مع اقتباس
اعلانات
 
  رقم المشاركة : ( 2 )  
قديم 2012-05-12
 
::مشرفة سابقا ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  قلم حبر غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 14438
تاريخ التسجيل : Apr 2012
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : بلــ ـالمحبّـةه ــد
عدد المشاركات : 7,247 [+]
عدد النقاط : 2100
قوة الترشيح : قلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond repute
افتراضي رد: °░◄°°شاركنا بنصيحة لعالــــمـ الطبخ°°►░°

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 3 )  
قديم 2012-05-12
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  همس الصمت غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 14667
تاريخ التسجيل : May 2012
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : مع قرآنـــي
عدد المشاركات : 55 [+]
عدد النقاط : 39
قوة الترشيح : همس الصمت يستحق التمييز
افتراضي رد: °░◄°°شاركنا بنصيحة لعالــــمـ الطبخ°°►░°

السلام عليكم

نصيحيتي لكـ اختي :

مع كل حركة داخل المطبخ اذكري ربكـ ليذكركـ و مع وضع كل قطعة من الخضر في القدر ضعي معها استغفار تكون أطباقكـ أشهى الأطباق

،
قلم حبر أعجبه هذا.
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 4 )  
قديم 2012-05-12
 
::مشرفة سابقا ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  قلم حبر غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 14438
تاريخ التسجيل : Apr 2012
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : بلــ ـالمحبّـةه ــد
عدد المشاركات : 7,247 [+]
عدد النقاط : 2100
قوة الترشيح : قلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond repute
افتراضي رد: °░◄°°شاركنا بنصيحة لعالــــمـ الطبخ°°►░°

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الصمت
السلام عليكم



نصيحيتي لكـ اختي :

مع كل حركة داخل المطبخ اذكري ربكـ ليذكركـ و مع وضع كل قطعة من الخضر في القدر ضعي معها استغفار تكون أطباقكـ أشهى الأطباق


،


جميل شكرا لك خيتي

منورة

التعديل الأخير تم بواسطة قلم حبر ; 2012-05-12 الساعة 09:45 PM
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 5 )  
قديم 2012-05-12
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  غرور أنثى غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 14294
تاريخ التسجيل : Apr 2012
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : نورمالمو ماريكان
عدد المشاركات : 2,113 [+]
عدد النقاط : 296
قوة الترشيح : غرور أنثى محترفغرور أنثى محترفغرور أنثى محترف
افتراضي رد: °░◄°°شاركنا بنصيحة لعالــــمـ الطبخ°°►░°

متكتروش الملح بيسكو راكم تعرفو العواقب هههههههههههههههه يقيسوه عليكم و يردوكم ماتعرفوش طيبو
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 6 )  
قديم 2012-05-13
 
::مشرفة سابقا ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  قلم حبر غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 14438
تاريخ التسجيل : Apr 2012
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : بلــ ـالمحبّـةه ــد
عدد المشاركات : 7,247 [+]
عدد النقاط : 2100
قوة الترشيح : قلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond repute
افتراضي رد: °░◄°°شاركنا بنصيحة لعالــــمـ الطبخ°°►░°

ههههههههههه
شكرا حبيبتي

مشاركة جميلة
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 7 )  
قديم 2012-05-13
 
:: مراقب سابق ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  أبو معاذ غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 385
تاريخ التسجيل : Feb 2009
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : {{في قلوب أحبتي}}
عدد المشاركات : 9,397 [+]
عدد النقاط : 1325
قوة الترشيح : أبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud ofأبو معاذ has much to be proud of
افتراضي رد: °░◄°°شاركنا بنصيحة لعالــــمـ الطبخ°°►░°

جزاكم الله خيرا على الموضوع الطيب



نصيحتي: ردو بالكم تنساو الغاز مفتوح بعد ما تكملوا
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 8 )  
قديم 2012-05-13
 
::مشرفة سابقا ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  قلم حبر غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 14438
تاريخ التسجيل : Apr 2012
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : بلــ ـالمحبّـةه ــد
عدد المشاركات : 7,247 [+]
عدد النقاط : 2100
قوة الترشيح : قلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond repute
افتراضي رد: °░◄°°شاركنا بنصيحة لعالــــمـ الطبخ°°►░°

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو معاذ
جزاكم الله خيرا على الموضوع الطيب



نصيحتي: ردو بالكم تنساو الغاز مفتوح بعد ما تكملوا

امين يارب

ههههههههههههه

شكرا ع النصيحة الجميلة
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 9 )  
قديم 2012-05-21
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Ḿéřięm Ḿàjikà غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 10401
تاريخ التسجيل : Mar 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : batna yahla
عدد المشاركات : 4,206 [+]
عدد النقاط : 1466
قوة الترشيح : Ḿéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud of
افتراضي رد: °░◄°°شاركنا بنصيحة لعالــــمـ الطبخ°°►░°

طرح راائع
بارك الله فيك غاليتي
يسهل برش وتفتيت وتقطيع الجبنة عندما تكون مبردة
دمت بخير

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 10 )  
قديم 2012-06-10
 
::مشرفة سابقا ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  قلم حبر غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 14438
تاريخ التسجيل : Apr 2012
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : بلــ ـالمحبّـةه ــد
عدد المشاركات : 7,247 [+]
عدد النقاط : 2100
قوة الترشيح : قلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond reputeقلم حبر has a reputation beyond repute
افتراضي رد: °░◄°°شاركنا بنصيحة لعالــــمـ الطبخ°°►░°


  • عند شرائك الفحم
    عليك مراعاة اختيار الفحم العادي، لا المزود بإضافات لتسريع اشتعاله، فهذا
    النوع لا يحترق بنظافة أو تجانس. كما عليك عدم اختيار الفحم المصنوع بكبس
    نشارة الخشب على شكل مربعات صغيرة.
  • قبل قيامك بطهي الخضروات على
    النار مباشرة، عليك نقعها في الماء البارد لنصف ساعة تفادياً لجفافها أثناء
    الطهي. وإذا كانت الخضروات ذات قشرة سميكة، فعليك قطع أطرافها للسماح
    للماء بالنفاذ.
  • يسهل برش وتفتيت وتقطيع الجبنة عندما تكون مبردة.
  • قطعي الطماطم المعلبة بسرعة داخل العلبة - بعد فتحها - بواسطة مقص المطبخ.
  • لتفادي مشاكل تنظيف الكوب بعد عملية قياس العسل، ادهني أو رشي بعض الزيت في الكوب، وبعدها سينزلق العسل منه بسهولة.
  • لجعل رش الطحين في وعاء الطهي عملية بسيطة، ضعي بعض الطحين في مرشة ملح واحفظيها في البراد.
  • لطحن المكسرات بسرعة وسهولة وبدون أي فوضى، ضعيها في كيس بلاستيكي محكم الإغلاق واطحنيها بالمرقاق.
  • لتقطيع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة جداً (للتحمير) ، يثلج الدجاج لمدة ساعة على الأقل قبل التقطيع.
  • تضاف بضع حبات من الأرز إلى المملحة لمنع تكتل الملح داخلها.
  • عند غسل الكوسا، تنظف بمنشفة تحت ماء جارٍ للتخلص من الأوساخ.
  • عند استخدام الروبيان والأطعمة البحرية، تعاملي معها بعناية لأن الرأس يحتوي أعضاء هضمية قد تتفتت بسرعة وتؤثر على بقية اللحم.
عند شرائك خضاراً مثلجة، اختاري
تلك التي تتحرك بحرية داخل العبوة. إذا كانت مثلجة وملتصقة ببعضها، فهذا
يعني أنه سبق تذويب الثلج عنها وتثليجها مرة أخرى.

  • لا ينصح بنقع حبات البطاطا في الماء البارد لفترات طويلة لأن ذك قد يؤدي لفقدانها بعض الفيتامينات.
  • البطاطا المقشورة تصبح سوداء اللون إذا لم تطهيها مباشرة. للإبقاء على لونها الأبيض، اخلطيها بقليل من عصير الليمون.
  • لحفظ زيت القلي حتى 6 أشهر، يبرّد
    الزيت ويصفى من خلال مرشح قهوة ورقي فوق قمع. يسكب الزيت في وعاء ويحكم
    إغلاق الغطاء ويحفظ في الثلاجة )الفريزر).
  • يحفظ زيت الزيتون بعيداً عن ضوء الشمس في وعاء غير شفاف، لحفظ العناصر الغذائية بشكل أفضل

التعديل الأخير تم بواسطة قلم حبر ; 2012-06-10 الساعة 11:13 AM
رد مع اقتباس

مواقع النشر (المفضلة)



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

°░◄°°شاركنا بنصيحة لعالــــمـ الطبخ°°►░°



التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى شباب الجزائر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر

الساعة الآن 10:05 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Designed & Developed by shababdz.com
جميع الحقوق محفوظة ©2014, منتدى شباب الجزائر لكل العرب