إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2012-07-03
 
::مشرفة سابقا::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  DALINA غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 12196
تاريخ التسجيل : Sep 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : TIARET
عدد المشاركات : 2,445 [+]
عدد النقاط : 1378
قوة الترشيح : DALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud of
B19 الرشتة بالدجاج اكلة جزائرية


الرشتة بالدجاج اكلة جزائرية


هذه الأكلة رئيسية للمناسبات مثل رأس السنة الهجرية




المقادير:

كمية من الرشتة حسب عدد أفراد الأسرة , لعلم الأخوات أن الرشتة الجزائرية تطبخ مثل الكسكسي و تسقى بالمرق ,ذكرت ذلك لتعرف كل أخت مقدار ما ستحضر من الرشتة
أنها مطبوخة و تنتظر المرق للتقديم و هاهي طريقة
تحضيرها

:قطع دجاج حسب الأفراد 1 بصلة متوسطة , حبات جزر مقطع طوليا حوالي 5 سم, حبات لفت حسب الرغبة مقطع كذلك مثل الجزر, حبات قرعة مقطع بنفس الطريقة و كميتها تكون أكثر من الجزر و اللفت , حمص, توابل , ملح و زيت, القليل من عصير الليمون
التحضير :


تذبل أطراف الدجاج في القليل من عصير الليمون و الملح و يترك 10 دقائق ثم تغسل جيدا و ذلك لإعطاء نكهة للدجاج و كذا لغسله, يوضع في طنجرة + بصل مقطع رقيق+ زيت+توابل و يوضع فوق النار حتى يذبل البصل مع التحريك يضاف عليه الماء , الحمص و الخضر المقطعة و يترك لينضج , يمكن إظافة الطماطم لتكون المرقة حمراء كما يمكن تركها بيضاء و هو الأصل .
توضع الرشتة المطبوخة في أطباق التقديم و تسقى بالمرق و أطراف الدجاج و ألف صحة.
رد مع اقتباس
اعلانات
 
  رقم المشاركة : ( 2 )  
قديم 2012-08-02
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  دمعـ فرح ـــــة غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 13983
تاريخ التسجيل : Feb 2012
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 1,288 [+]
عدد النقاط : 528
قوة الترشيح : دمعـ فرح ـــــة is a glorious beacon of lightدمعـ فرح ـــــة is a glorious beacon of lightدمعـ فرح ـــــة is a glorious beacon of lightدمعـ فرح ـــــة is a glorious beacon of lightدمعـ فرح ـــــة is a glorious beacon of lightدمعـ فرح ـــــة is a glorious beacon of light
افتراضي رد: الرشتة بالدجاج اكلة جزائرية

امممممممممممممممممم تشهي

يسلموا ايديك جبيبتي

جزاك الله خيرا
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الرشتة, اكلة, بالدجاج, جزائرية


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بطاطا محشية بالدجاج DALINA ركن المقبلات والسلطات والمشروبات 1 2012-08-12 11:06 AM
الرشتة الجزائرية...... ROSA ركن الأطباق الرئيسية 5 2011-05-27 06:31 PM
الرشتة الجزائرية ... بالصور سفيرة الجزائر ركن الأطباق الرئيسية 3 2009-06-09 12:20 AM
الرشتة الجزائرية سلمى الجزايرية ركن الأطباق الرئيسية 2 2009-05-28 06:04 PM


الساعة الآن 06:21 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.