منتديات شباب الجزائر

العودة   منتدى شباب الجزائر لكل العرب > اقسام الاسرة العامة > منتدى المطبخ العربي > ركن المقبلات والسلطات والمشروبات

كوسا بالبروكلي:

الكلمات الدلالية (Tags)
بالبروكلي:, كوسا
 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2012-07-04
 
::مشرفة سابقا::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  DALINA غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 12196
تاريخ التسجيل : Sep 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : TIARET
عدد المشاركات : 2,445 [+]
عدد النقاط : 1903
قوة الترشيح : DALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant future
B19 كوسا بالبروكلي:

كوسا بالبروكلي:

المقادير:

كيلو كوسا
نص كيلو بروكلي
علبه مشروم
نص كيلو لحم مفروم
بصلتين مفرومين
فصين توم مفرومين
بهارات (( ملح فلفل اوريجانو كسبره نعناع ناشف))

الصوص:

علبه قشطه او علبه كريمه طبخ صغيره
ملعقتين لبنه او 3 مكعبات جبنه كيري
نص كوب حليب سائل
او كل ما سبق
رشه جبنه موزاريلا او شيدر

الطريقه:

* نسلق الكوسا لمده عشر دقايق :



*نعصج اللحمه المفرومه ببصله وفصين الثوم ونضع عليها رشه ملح وفلفل وارويجانو وكسبره:



*في حله اخرى نشوح البصله الاخرى ثم نضع عليها البروكلي والمشروم ورشه ملح وفلفل حتى يدبلو :



*في صنيه نرص نصف كميه الكوسا بعد ما تقطع بالنصف طوليا ونشيل قلبها ونتركه جانبا:



*نحشي انصاف الكوسا باللحم المعصج:



*نضع طبقه من البروكلي والمشروم:



*ثم قلب الكوسا بعد ما يصفى تماما من الماء ونضع عليه رشه ملح وفلفل ونعناع:



*ثم نضع رشه لحمه اخرى:



*ثم رشه بروكلي ومشروم:



*ثم انصاف الكوسا المنزوع قلبها وترص وظهرها للاعلى:



* نصب الصوص بعد خلطه بالخلاط: ((القشطه والجبنه والحليب او الكريمه واللبنه + ملح وفلفل واوريجانو )) على الكوسا ثم نضع رشه جبنه موزاريلا وتدخل الفرن تحت الشوايه وتترك حتى تحمر :




* وده شكلها النهائي وصحه وعافيه على قلوبكوا:


رد مع اقتباس
اعلانات
 

مواقع النشر (المفضلة)



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

كوسا بالبروكلي:



التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى شباب الجزائر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر

الساعة الآن 03:49 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Designed & Developed by shababdz.com
جميع الحقوق محفوظة ©2014, منتدى شباب الجزائر لكل العرب