منتدى المطبخ العربي [خاص] فنون الطبخ, أطباق حصرية ومجربة, حلويات ومعجنات سلطات ومشروبات, نصائح وتجارب.

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2012-10-13
 
:: الادارة العامة ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Emir Abdelkader غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 11609
تاريخ التسجيل : Aug 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : باتنة
عدد المشاركات : 46,675 [+]
عدد النقاط : 2369
قوة الترشيح : Emir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond repute
B19 بطاطا محشية

المقادير:
- 2 كيلو بطاطا متوسطة الحجم

- نصف كغم لحم مفروم

- بصلة مفرومة ناعماً

- نصف كوب صنوبر

- كوب زيت أو زبدة لتحمير اللحم

- نصف ملعقة ملح وبهار ونصف ملعقة قرفة ناعمة

- كوبان من الزيت

- كوبان ونصف ماء ونصف كوب عصير ليمون

الطريقة

تقشر البطاطا وتغسل وتنقر بالمنقار من أحد جوانبها ويجوف داخلها شريطة أن يكون سمك البطاطا سنتميتراً واحداً ثم تحمر حبات البطاطا المنقورة وتوضع جانباً لتبرد.

تفرم البصلة ناعماً وتقلى بالزيت أو الزبدة بعد أن يحمر الصنوبر، وتوضع اللحمة وتقلى على نار متوسطة لمدة ربع ساعة. يرفع الحشو عن النار ليبرد ثم تحشى حبات البطاطا باللحم حتى العنق. تصف البطاطا في صينية خاصة بالفرن ويضاف الماء والملح وعصير الحامض إلى البطاطا. توضع الصينية في الفرن وتترك لمدة عشرين دقيقة. وتقدم ساخنة مع الأرز.







رد مع اقتباس
اعلانات
 
  رقم المشاركة : ( 2 )  
قديم 2012-10-13
 
::مشرفة سابقا ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  قلم حبر غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 14438
تاريخ التسجيل : Apr 2012
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : بلــ ـالمحبّـةه ــد
عدد المشاركات : 7,247 [+]
عدد النقاط : 927
قوة الترشيح : قلم حبر is a splendid one to beholdقلم حبر is a splendid one to beholdقلم حبر is a splendid one to beholdقلم حبر is a splendid one to beholdقلم حبر is a splendid one to beholdقلم حبر is a splendid one to beholdقلم حبر is a splendid one to beholdقلم حبر is a splendid one to behold
افتراضي رد: بطاطا محشية

مممممم هايلـة

يعطيكـ الصّحـة ع الوصفـة الجميلـة

شكراً لكـ
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 3 )  
قديم 2012-10-13
 
:: الادارة العامة ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Emir Abdelkader غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 11609
تاريخ التسجيل : Aug 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : باتنة
عدد المشاركات : 46,675 [+]
عدد النقاط : 2369
قوة الترشيح : Emir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond repute
افتراضي رد: بطاطا محشية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلم حبر مشاهدة المشاركة
مممممم هايلـة

يعطيكـ الصّحـة ع الوصفـة الجميلـة

شكراً لكـ

العفو أختي
بصحتك
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 4 )  
قديم 2012-10-13
 
::مشرفة سابقا::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  DALINA غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 12196
تاريخ التسجيل : Sep 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : TIARET
عدد المشاركات : 2,445 [+]
عدد النقاط : 1378
قوة الترشيح : DALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud of
افتراضي رد: بطاطا محشية

merci hayliin
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 5 )  
قديم 2012-10-13
 
:: الادارة العامة ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Emir Abdelkader غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 11609
تاريخ التسجيل : Aug 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : باتنة
عدد المشاركات : 46,675 [+]
عدد النقاط : 2369
قوة الترشيح : Emir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond repute
افتراضي رد: بطاطا محشية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dalina مشاهدة المشاركة
merci hayliin

العفو دلينا
شكرا لمرورك
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 6 )  
قديم 2012-10-13
 
مشرفة سابقة

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  BOUBA غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 7051
تاريخ التسجيل : Apr 2010
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : أرض الشهداء
عدد المشاركات : 6,039 [+]
عدد النقاط : 658
قوة الترشيح : BOUBA is a splendid one to beholdBOUBA is a splendid one to beholdBOUBA is a splendid one to beholdBOUBA is a splendid one to beholdBOUBA is a splendid one to beholdBOUBA is a splendid one to behold
افتراضي رد: بطاطا محشية

يممممممممممممممممممم


بارك الله فيك ع الوصفة

باينة بنينة
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 7 )  
قديم 2012-10-13
 
:: الادارة العامة ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Emir Abdelkader غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 11609
تاريخ التسجيل : Aug 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : باتنة
عدد المشاركات : 46,675 [+]
عدد النقاط : 2369
قوة الترشيح : Emir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond repute
افتراضي رد: بطاطا محشية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة solty - riban مشاهدة المشاركة
يممممممممممممممممممم


بارك الله فيك ع الوصفة

باينة بنينة

العفو أختي
كي طيبيها قوليلنا
هههههههههه
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 8 )  
قديم 2012-10-17
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  ahlam mimi غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 11562
تاريخ التسجيل : Jul 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : البويرة
عدد المشاركات : 1,508 [+]
عدد النقاط : 559
قوة الترشيح : ahlam mimi is a name known to allahlam mimi is a name known to allahlam mimi is a name known to allahlam mimi is a name known to allahlam mimi is a name known to allahlam mimi is a name known to all
افتراضي رد: بطاطا محشية

امممممممممممممممممم تشهي
شكرا على الوصفة
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 9 )  
قديم 2012-10-17
 
:: الادارة العامة ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Emir Abdelkader غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 11609
تاريخ التسجيل : Aug 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : باتنة
عدد المشاركات : 46,675 [+]
عدد النقاط : 2369
قوة الترشيح : Emir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond repute
افتراضي رد: بطاطا محشية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ahlam girl مشاهدة المشاركة
امممممممممممممممممم تشهي
شكرا على الوصفة

العفو أختي
بصحتك
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 10 )  
قديم 2012-11-18
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  طائر الغربة غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 15025
تاريخ التسجيل : Jun 2012
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : ليبيا
عدد المشاركات : 561 [+]
عدد النقاط : 105
قوة الترشيح : طائر الغربة مبدعطائر الغربة مبدع
افتراضي رد: بطاطا محشية

باين عليها بنينة بزااااااااااف
شكرا اختي
جميل جدا
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بطاطا محشية بالدجاج DALINA ركن المقبلات والسلطات والمشروبات 1 2012-08-12 11:06 AM
بطاطا مقلية محشية باللحم DALINA ركن المقبلات والسلطات والمشروبات 4 2012-06-28 05:35 PM
بطاطا محشية بطريقة جديدة ولذيذة.والطريقةبالصور Ḿéřięm Ḿàjikà ركن الأطباق الرئيسية 25 2012-05-18 05:48 PM
سميرة.dz + بطاطا سميرة.dz منتدى الترحيب والتهاني والتعازي 11 2011-05-23 10:40 PM
بطاطا في الكوشة سلمى الجزايرية ركن الأطباق الرئيسية 4 2010-05-12 07:49 PM


الساعة الآن 12:06 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.