منتديات شباب الجزائر

العودة   منتدى شباب الجزائر لكل العرب > اقسام الاسرة العامة > قسم الطب والصحة

قسم الطب والصحة [خاص] الوقاية والعلاج من الأمراض, نصائح وإرشادات, تغذية ورياضة, الطب البديل

ضرورة الإكثار من الخضروات والفواكه

الكلمات الدلالية (Tags)
لا يوجد
 
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صينية بطاطا مطحونة مع الخضروات مع الصور غرور أنثى ركن الأطباق الرئيسية 6 2012-05-25 05:04 PM
النحت على الخضروات و الفواكه Emir Abdelkader منتدى عالم الصور والكاريكاتير 8 2012-05-16 10:32 PM

 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2012-10-28
 
:: الادارة العامة ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Emir Abdelkader غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 11609
تاريخ التسجيل : Aug 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : باتنة
عدد المشاركات : 45,954 [+]
عدد النقاط : 3119
قوة الترشيح : Emir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond repute
Manqool ضرورة الإكثار من الخضروات والفواكه


من الأفضل تناول اللحم المسلوق في عيد الأضحى












































يحذر العديد من خبراء التغذية من الآثار السلبية التي يمكن أن يسببها الضيف الذي يكون رئيسياً على كل الموائد وهو اللحوم، ويقدمون عدداً من النصائح الهامة التي يمكن اتباعها لتجنب الآثار الجانبية التي تنتج بشكل أساسي من الافراط في تناول اللحوم.
تحتل اللحوم بأنواعها الطبق الرئيسي في أيام عيد الأضحى، وعلى الرغم من أن البروتين الحيواني بأنواعه هام، لإمداد الجسم بعناصر أساسية كالزنك والماغنيزيوم، ولكن إفراط البعض في تناول اللحوم خلال فترة العيد قد يؤدي إلى مشاكل صحية متعددة، لهذا قدم الاختصاصيون نصائح غذائية لقرّاء "إيلاف"، حول كميات اللحوم التي يحتاجها الجسم، وكيفية تناولها، حتى يمر العيد بسلام دون أي مشاكل صحية.

أكد الدكتور فوزي الشوبكي أستاذ التغذية في المركز القومي للبحوث في مصر لـ"إيلاف"، أن جسم الإنسان يحتاج إلى ‏60‏ جرامًا من البروتين في اليوم,‏ والزيادة في كمية البروتين تؤدي في ابسط صورها إلى ارتباك في عملية الهضم وحدوث انتفاخ، وفي مراحل أخرى إلى ارتفاع نسبة البولينا في الدم، وحمض اليوريك الذي ينتج عنه مرض النقرس، كما يؤدي لإرهاق الكلى وارتفاع نسبة الكولسيترول في الأوعية الدموية وكذلك الضغط، ويمكن أن يؤثر على الشرايين بحدوث الجلطات، ويمثل خطورة على مرضى الكبد والتليف والدوالي. ‏

ونصح الشوبكي بطهي اللحوم عن طريق السلق بدلاً من الشوي والقلي، مشيرًا إلى أنها أفضل طرق الطهي بالنسبة للصحة، لانه يخلص اللحم من الدهون الزائدة ويحافظ على قيمته الغذائية، فيما اعتبر طريقة شواء اللحم الاكثر ضرراً لانها تنتج مواد، لها تأثير مسرطن، بعد تعرض اللحم لحرارة عالية بطريقة مباشرة في وجود الفحم الذي يحتوي على الكربون، أما بالنسبة للقلي، فمخاطره تكون بسبب نسبة الدهون بها وتأثيرها على الكولسيترول.

وحدد اختصاصي التغذية بعض النصائح، التي يمكن اتبعها عند تناول اللحوم، أهمها إزالة الدهون من اللحوم قبل طهيها، وتناول كميات معتدلة من اللحوم، تكون موزعة على وجبات اليوم المختلفة، حتى تستطيع أجهزة الجسم المختلفة هضمها والتخلص من آثارها، ضرورة احتواء كل وجبة على طبق سلطة، يحتوي على الخضروات الغنية بالألياف والمواد المضادة للأكسدة، وعصير الليمون، الذي يمكن إضافته كذلك للحساء وللحوم المشوية أيضًا، وتابع أنه يمكن استخدام البقدونس في إعداد اللحوم، لما لها من قدرة على امتصاص الدهون، ونصح بتناول الخس وفواكه تساعد على الهضم بين الوجبات مثل البرتقال والتفاح، كما طالب باستبدال القهوة والمشروبات الغازية بأخرى، تساعد على حرق الدهون والهضم مثل الشاي الأخضر والنعناع. وطالب في النهاية بضرورة ممارسة الرياضة بشكل يومي، حتى في صورة المشي لمدة نصف ساعة لتزويد الجسم بحاجته من الاوكسجين لممارسة مهامه الحيوية.


رد مع اقتباس
اعلانات
 
  رقم المشاركة : ( 2 )  
قديم 2012-10-30
 

مشرفة منتدى علم النفس وتطوير الذات


 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  عابر سبيل غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 8488
تاريخ التسجيل : Sep 2010
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 6,394 [+]
عدد النقاط : 1236
قوة الترشيح : عابر سبيل has much to be proud ofعابر سبيل has much to be proud ofعابر سبيل has much to be proud ofعابر سبيل has much to be proud ofعابر سبيل has much to be proud ofعابر سبيل has much to be proud ofعابر سبيل has much to be proud ofعابر سبيل has much to be proud ofعابر سبيل has much to be proud of
افتراضي رد: ضرورة الإكثار من الخضروات والفواكه

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته :

جازاكم الله خيرا كثيرا أخينا الكبير Emir Abdelkader

نصائح مفيدة و قيمــــــــــــة كثيـــــــــراااااا

و لكن ما نقدرش ناكل اللحم مسلوق

عندي صديقة تاخذ بعين الاعتبار الدهون و تحذر منها كثير

تفور اللحم و ممبعد تشويه و لا توضعو في الفرن

بصح انا و لامرة عملت بنصيحتها

ضرورة احتواء كل وجبة على طبق سلطة، يحتوي على الخضروات الغنية بالألياف والمواد

هاذي النصيحة نأكد عليها كثييييييير مفيدة لصحتنــــــــــا

وعصير الليمون، الذي يمكن إضافته كذلك للحساء وللحوم المشوية ( نصيحة قيمة )


استخدام البقدونس في إعداد اللحوم، لما لها من قدرة على امتصاص الدهون،

معلومة اول مرة نسمع بيها بارك الله فيكم

ونصح بتناول الخس وفواكه تساعد على الهضم بين الوجبات مثل البرتقال والتفاح

خصوصا الخس مفيد بزااااااف للصحة


ضرورة ممارسة الرياضة بشكل يومي،

الرياضة تنشط الجسم بشكل مذهل


بارك الله فيكم على كل المجهودات و الانتقاء المفيـــــــد دوما


التعديل الأخير تم بواسطة عابر سبيل ; 2012-10-30 الساعة 10:20 PM
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 3 )  
قديم 2012-10-30
 
:: الادارة العامة ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Emir Abdelkader غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 11609
تاريخ التسجيل : Aug 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : باتنة
عدد المشاركات : 45,954 [+]
عدد النقاط : 3119
قوة الترشيح : Emir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond repute
افتراضي رد: ضرورة الإكثار من الخضروات والفواكه

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سفيــــرة النجـــاح
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته :


جازاكم الله خيرا كثيرا أخينا الكبير emir abdelkader

نصائح مفيدة و قيمــــــــــــة كثيـــــــــراااااا

و لكن ما نقدرش ناكل اللحم مسلوق

عندي صديقة تاخذ بعين الاعتبار الدهون و تحذر منها كثير

تفور اللحم و ممبعد تشويه و لا توضعو في الفرن

بصح انا و لامرة عملت بنصيحتها

ضرورة احتواء كل وجبة على طبق سلطة، يحتوي على الخضروات الغنية بالألياف والمواد


هاذي النصيحة نأكد عليها كثييييييير مفيدة لصحتنــــــــــا

وعصير الليمون، الذي يمكن إضافته كذلك للحساء وللحوم المشوية ( نصيحة قيمة )


استخدام البقدونس في إعداد اللحوم، لما لها من قدرة على امتصاص الدهون،

معلومة اول مرة نسمع بيها بارك الله فيكم


ونصح بتناول الخس وفواكه تساعد على الهضم بين الوجبات مثل البرتقال والتفاح

خصوصا الخس مفيد بزااااااف للصحة


ضرورة ممارسة الرياضة بشكل يومي،

الرياضة تنشط الجسم بشكل مذهل


بارك الله فيكم على كل المجهودات و الانتقاء المفيـــــــد دوما



و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

العفو أختي الكريمة
و شكرا لتعقيبك المفيد

و فيك البركة ان شاء الله
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 4 )  
قديم 2012-10-30
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  طائر الغربة غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 15025
تاريخ التسجيل : Jun 2012
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : ليبيا
عدد المشاركات : 561 [+]
عدد النقاط : 105
قوة الترشيح : طائر الغربة مبدعطائر الغربة مبدع
افتراضي رد: ضرورة الإكثار من الخضروات والفواكه

مشكور اخي بارك الله فيك
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 5 )  
قديم 2012-10-31
 
:: الادارة العامة ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Emir Abdelkader غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 11609
تاريخ التسجيل : Aug 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : باتنة
عدد المشاركات : 45,954 [+]
عدد النقاط : 3119
قوة الترشيح : Emir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond repute
افتراضي رد: ضرورة الإكثار من الخضروات والفواكه

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طائر الغربة
مشكور اخي بارك الله فيك


العفو أختي

و فيك البركة ان شاء الله
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 6 )  
قديم 2012-11-02
 
:: أبـو قصي ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Pam Samir غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : Oct 2008
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 17,273 [+]
عدد النقاط : 892
قوة الترشيح : Pam Samir is a splendid one to beholdPam Samir is a splendid one to beholdPam Samir is a splendid one to beholdPam Samir is a splendid one to beholdPam Samir is a splendid one to beholdPam Samir is a splendid one to beholdPam Samir is a splendid one to behold
افتراضي رد: ضرورة الإكثار من الخضروات والفواكه


جزاكم الله خير ونفع بكم
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 7 )  
قديم 2012-11-02
 
:: الادارة العامة ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Emir Abdelkader غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 11609
تاريخ التسجيل : Aug 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : باتنة
عدد المشاركات : 45,954 [+]
عدد النقاط : 3119
قوة الترشيح : Emir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond reputeEmir Abdelkader has a reputation beyond repute
افتراضي رد: ضرورة الإكثار من الخضروات والفواكه

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة pam samir

جزاكم الله خير ونفع بكم


أجمعين ان شاء الله
رد مع اقتباس

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

ضرورة الإكثار من الخضروات والفواكه



التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى شباب الجزائر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر

الساعة الآن 03:26 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Designed & Developed by shababdz.com
جميع الحقوق محفوظة ©2014, منتدى شباب الجزائر لكل العرب