منتديات شباب الجزائر

العودة   منتدى شباب الجزائر لكل العرب > اقسام الاسرة العامة > منتدى المطبخ العربي > ركن الحلويات

سوفليه الموز

الكلمات الدلالية (Tags)
لا يوجد
 
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلو الموس بالكوكيز DALINA ركن الحلويات 3 2013-01-27 07:36 PM
زيت اللوز ـــ DALINA ركن الطب البديل و العلاج بالأعشاب 1 2012-11-20 10:04 PM
غريبية اللوز DALINA ركن الحلويات 1 2012-08-09 10:08 AM
طريقة عمل قلب اللوز عربية حرة ركن الحلويات 4 2010-08-17 01:27 PM

 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2012-12-18
 
::مشرفة سابقا::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  DALINA غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 12196
تاريخ التسجيل : Sep 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : TIARET
عدد المشاركات : 2,445 [+]
عدد النقاط : 1903
قوة الترشيح : DALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant future
B19 سوفليه الموز




سوفليه الموز
المقادير:
2 ثمرة موز
صفار بيضة
3 بياض بيض
رشة ملح
ملعقة كبيرة زبدة
5 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة عصير ليمون

الطريقة:
1- اخلطي الموز مع عصير الليمون، وملعقتين من السكر، وصفار البيض في الخلاط أو بالمضرب الكهربائي كويس أوي لحد ما المكونات تندمج ويبقى الخليط ناعم.

2- في وعاء استانلس اضربي بياض البيض مع الملح بالمضرب الكهربائي لحد ما حجمه يزيد ويبقى عامل زي الكريمة، وبعدين ضيفي ملعقة سكر، واضربيه مرة كمان لحد ما يبقى الخليط متماسك وناعم.

3- بعد كده خدي ربع كمية خليط البياض وضيفيه مع خليط الموز وقلّبيهم بهدوء لحد ما يمتزجوا كويس، وبعدين ضيفي باقي الكمية وقلبيهم.

4- حضّري القوالب اللي هتحطّي فيها السوفليه؛ ادهنيها زبدة، ورشّي فيها سكر في القاع ومن الجوانب، وبعدين صبّي السوفليه في كل قالب، ورصّيهم في صينية فرن.

5- دخّلي الصينية في الفرن في الرف المتوسط وسيبيها لمدة 15 دقيقة أو لحد ما يبقى لونها دهبي، وقدّميها.. وبالهنا والشفا.
رد مع اقتباس
اعلانات
 

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

سوفليه الموز



التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى شباب الجزائر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر

الساعة الآن 12:59 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Designed & Developed by shababdz.com
جميع الحقوق محفوظة ©2014, منتدى شباب الجزائر لكل العرب