ركن افكار وخبرات المطبخ ركن خاص بافكار وخبرات المطبخ

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2013-01-04
 
::مشرفة سابقا::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  DALINA غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 12196
تاريخ التسجيل : Sep 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : TIARET
عدد المشاركات : 2,445 [+]
عدد النقاط : 1378
قوة الترشيح : DALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud ofDALINA has much to be proud of
B19 نصيحة وتدبيرة

نصيحة وتدبيرة

ـ إذا تجاوزت الحلوى نضجها اللازم واحترقت منالأسفل فلا تقلقي واستعملي المبشرة "السكرفاج"لنزع الطبقة السفلية المحترقة.

ـ الحلويات التي تحتاج إلى التعسيل يجب أن تكون باردة والعسل ساخن أو العكس حتى لا تفسدوتتفتت ويذهب شكلها.

ـ عند سكب عجينة الكعك في القالب الخاص بهايجب فعل ذلك من ارتفاع معين لضمان تسربالهواء إليها وبالتالي تنتفخ بسرعة وتنضج خفيفة جدا.

ـ إذا استعملت الكاوكاو في حلوياتك وأردت أن تضعي له عطر اللوز فلا تفعلي ذلك مباشرة حتى لا تختلط المذاقات بل قومي بتفوير الكاوكاو ورشه بماء الزهر حتى يتحلص من كل الزيوت الموجودة فيه ومن رائحته الكريهة ثم جففيه وضعي له عطر اللوز عند استعماله.

ـ العجينة التي تحتاج إلى تلوين لا تضيفي إليها الملون الغذائي مباشرة بل قومي بتحليله بماءالزهر أولا.

ـ الحلويات التي لا تحتوي على الخميرة الكيميائية يمكنك تشكيلها كلها مرة واحدة وبعد ذلكتطهينها بهدوء وهكذا تختصرين على نفسك الجهد والوقت خاصة إذا لم يكن هناك منيساعدك في المنزل.
رد مع اقتباس
اعلانات
 
  رقم المشاركة : ( 2 )  
قديم 2013-01-04
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Asma samo غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 12644
تاريخ التسجيل : Oct 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : In the sky, which embraces stars
عدد المشاركات : 3,328 [+]
عدد النقاط : 865
قوة الترشيح : Asma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to beholdAsma samo is a splendid one to behold
افتراضي رد: نصيحة وتدبيرة

يعطيك الف عافية ع النصائح المفيدة

مشكووووورة اختي
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 3 )  
قديم 2013-01-05
 

مشرفة منتدى علم النفس وتطوير الذات


 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  عابر سبيل غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 8488
تاريخ التسجيل : Sep 2010
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 6,511 [+]
عدد النقاط : 1087
قوة الترشيح : عابر سبيل has much to be proud ofعابر سبيل has much to be proud ofعابر سبيل has much to be proud ofعابر سبيل has much to be proud ofعابر سبيل has much to be proud ofعابر سبيل has much to be proud ofعابر سبيل has much to be proud ofعابر سبيل has much to be proud of
افتراضي رد: نصيحة وتدبيرة

الســــــــــــــــلام عليكم و رحمة الله و بركاته :

ربـــــــــــــــــــــي يجازيك الخير الكثييييييييييييييير اختي و مشرفتي الغالية

داليـــــــــــــــــــــــنا ربي يجعلها في موازين حسناتك يااااااااااااااااا رب

تستاهلي احلــــــــــــــــــى و اغلـــــــــــــــــى تقييييييييييييييييييييييم
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نصيحة أبو معاذ منتدى الدين الاسلامي الحنيف 10 2012-07-20 02:09 AM
نصيحة.......................................... نسيم الجنة منتدى الدين الاسلامي الحنيف 8 2012-04-25 06:27 PM
نصيحة المسامح كريم منتدى الدين الاسلامي الحنيف 14 2011-11-13 09:11 PM
نصيحة -ماهر- منتدى النقاش والحوار 2 2010-02-10 05:14 PM
نصيحة قبل ان تحب... fatma منتدى العام 6 2008-12-14 10:43 PM


الساعة الآن 12:13 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.