منتديات شباب الجزائر

العودة   منتدى شباب الجزائر لكل العرب > اقسام الاسرة العامة > منتدى المطبخ العربي > ركن المقبلات والسلطات والمشروبات

سمك فيليه مقلي

الكلمات الدلالية (Tags)
لا يوجد
 
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كراتان الدنجال مقلي DALINA ركن الأطباق الرئيسية 4 2013-03-09 02:09 PM
باذنجال مقلي DALINA ركن المقبلات والسلطات والمشروبات 0 2012-12-19 05:16 PM
شوفلار مقلي DALINA ركن المقبلات والسلطات والمشروبات 0 2012-07-04 04:31 PM
ساندويتشات فيليه الدجاج بالمايونيز: kasoft2008 ركن السندويشات والمعجنات 4 2011-04-13 09:17 PM
سمك مقلي بالصورة سفيرة الجزائر ركن الأطباق الرئيسية 3 2009-05-27 08:20 PM

 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2013-01-25
 
::مشرفة سابقا::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  DALINA غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 12196
تاريخ التسجيل : Sep 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : TIARET
عدد المشاركات : 2,445 [+]
عدد النقاط : 1903
قوة الترشيح : DALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant future
B19 سمك فيليه مقلي


سمك فيليه مقلي


الوصف: المكونات:
- 6 شرائح فيليه سمك أبيض.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون.
- ¾ كوب طحين.
- 4 ملاعق كبيرة سمن.
- 3 ملاعق كبيرة بقدونس (معدنوس) مفرى ناعم.
- 4 ملاعق كبيرة زبد.
- شرائح ليمون (حامض) للزينة.

الطريقة:
1- تُغسل شرائح السمك جيداً بالماء الجارى، ثم تُجفف تماماً بورق المطبخ، ويرص فى صينية كبيرة.
2- ينثر الملح والفلفل على شرائح السمك من الجهتين، وتُغمس فى صحن الطحين حتى يغطيها بطبقة خفيفة من الجهتين.
3- يسخن السمن فى مقلاة كبيرة الحجم على نار عالية، وتقلى به شرائح السمك لدقائق على الجهتين.
4- تنقل شرائح السمك إلى صحن التقديم، وينثر عليه البقدونس المفرى.
5- تُمسح آى رواسب فى مقلاة القلى بورق المطبخ، ويوضع بها الزبد، ويترك على نار متوسطة حتى يذوب ويبدأ فى الغليان.
6- يسكب الزبد على شرائح السمك فى صحن التقديم، وتزين بشرائح الليمون، وتقدم مع السلطات.
رد مع اقتباس
اعلانات
 
  رقم المشاركة : ( 2 )  
قديم 2015-12-13
 
::عضو شرف ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  ابتسمة غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 3130
تاريخ التسجيل : Dec 2009
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : الجزائر الحبيبة
عدد المشاركات : 816 [+]
عدد النقاط : 125
قوة الترشيح : ابتسمة مبدعابتسمة مبدع
افتراضي رد: سمك فيليه مقلي




رد مع اقتباس

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

سمك فيليه مقلي



التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى شباب الجزائر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر

الساعة الآن 10:11 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Designed & Developed by shababdz.com
جميع الحقوق محفوظة ©2014, منتدى شباب الجزائر لكل العرب