منتديات شباب الجزائر

العودة   منتدى شباب الجزائر لكل العرب > اقسام الاسرة العامة > منتدى المطبخ العربي > ركن الحلويات

كعكة الشكلاط والجوز

الكلمات الدلالية (Tags)
لا يوجد
 
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيك بالقرفة والجوز DALINA ركن الحلويات 0 2013-01-17 12:39 AM
صناديق الشكلاط DALINA ركن الحلويات 0 2012-12-27 03:39 PM
كعكة الشوكولا DALINA ركن الحلويات 0 2012-12-16 07:43 PM
حلوى الشكلاط DALINA ركن الحلويات 1 2012-08-09 09:49 AM
كعكة النسكافيه BOUBA ركن الحلويات 2 2012-08-05 12:56 AM

 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2013-02-07
 
::مشرفة سابقا::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  DALINA غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 12196
تاريخ التسجيل : Sep 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : TIARET
عدد المشاركات : 2,445 [+]
عدد النقاط : 1903
قوة الترشيح : DALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant future
B19 كعكة الشكلاط والجوز

كعكة الشكلاط والجوز

المقادير:

200 غرام من قطع الشكلاط بالحليب
200 غ من الجوز المفروم
150 غ من الشكلاط بالحليب
1 ملعقة صغيرة القرفة المطحونة
200 غ من مربى المشمش
200 غ من سكر سنيدة
250 غ من الزبدة
6 بيضات
1/2 ملعقة القرنفل مسحوق
20 حبة جوز مقطعة إلى نصفين
1 ملعقة من النافع المطحون

طريقة التحضير:

نقوم بخلط الزبدة مع صفار البيض في وعاء.
تم نضيف إليه سكر سنيدة والشكلاط المذاب في حمام مريم و نخلط الكل.

في وعاء آخر، نخلط الجوز المفروم مع القرنفل والنافع والقرفة ويضاف إلى مزيج الشكلاط.

بواسطة الطراب الكهربائي، نطرب أبيض البيض حتى يتضاعف حجمه ويصبح كالثلج ونضيفه تدريجيا إلى مزيج الشكلاط و الجوز السابقين، مع الحرص على مزجه بلطف من أسفل إلى أعلى للحفاظ على كثافة بياض البيض في الأعلى.

نفرغ الخليط في صحن مدهون بالزبدة والطحين. تم نضعه في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية ويترك ليطهى حوالي 40 دقيقة.

وبعد إخراج الكعكة من الفرن، تغطى بطبقة من المربى والشكلاط المذاب بطريقة حمام مريم. تم نقوم بقطعها بواسطة سكين إلى مكعبات وتزين بواسطة حبات الجوز.كعكة الشكلاط والجوز

.

التعديل الأخير تم بواسطة DALINA ; 2013-02-07 الساعة 02:55 PM
رد مع اقتباس
اعلانات
 

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

كعكة الشكلاط والجوز



التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى شباب الجزائر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر

الساعة الآن 01:27 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Designed & Developed by shababdz.com
جميع الحقوق محفوظة ©2014, منتدى شباب الجزائر لكل العرب