منتديات شباب الجزائر

العودة   منتدى شباب الجزائر لكل العرب > اقسام الاسرة العامة > منتدى المطبخ العربي > ركن الحلويات

‫تارت صغيرة بالمكسرات

الكلمات الدلالية (Tags)
لا يوجد
 
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
‫*صابلي باللوز* DALINA ركن الحلويات 1 2013-03-10 10:14 PM
‫الكـــــروكي الكاكاو DALINA ركن الحلويات 0 2013-02-12 06:58 PM
‫قاطو الكريستال DALINA ركن الحلويات 0 2013-02-12 06:44 PM
‫حلوى بكريمة الزبدة و الشكولاطة DALINA ركن الحلويات 0 2013-02-12 05:52 PM
ميني تارت الوردة كتكوتة المنتدى ركن الأطباق الرئيسية 2 2011-08-03 04:44 PM

 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2013-03-26
 
::مشرفة سابقا::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  DALINA غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 12196
تاريخ التسجيل : Sep 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : TIARET
عدد المشاركات : 2,445 [+]
عدد النقاط : 1903
قوة الترشيح : DALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant futureDALINA has a brilliant future
B19 ‫تارت صغيرة بالمكسرات





تارت صغيرة بالمكسرات

المقادير:
كوب وثلاث اربع دقيق
100 غم زبدة جامدة
نص كوب سكر بودرة
بيضة..فانيليا
ذرة ملح....معلقة صغيرة بيكنج بودر
معلقة ماء لتجميع العجينة

الطريقة:
حشوة التفاح:
تفاحة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
3 م ك سكر
1 ص قرفة
1 معلقة كبيرة زبدة

نضع الزبدة مع السكر عالنار حتى نتحصل على سكر مكرمل و فيما بعد نضيف له التفاح ونقلب بحيث تكون درجة حرارة النار منخفظة الى غاية ما ينزل الماء من التفاح ونضيف القرفة حسب رغبتناحاسبوا علي صوابعكوا

حشوة الشوكولاتة: 150 غم شوكولاتة خام
وربع كوب من قشطة مخفوقة أو كريمة الخفق
نسخن كريمة الخفق عالنار وقبل ان تغلي نرفعها من عالنار ونضيف الشوكولاتة ونقلب حتي تذوب

طريقة عمل التارت

في وعاء نخفق الزبدة المقطعة مكعبات ومجمدة مع السكر حتي يندمجوا
ثم نضيف البيضة والفانيليا و نخفق مرة اخرى
ثم نضيف الدقيق تدريجيا وممكن عمل هذه الخطوة باليد افضل و لكن بسرعة
ثم نغطي العجينة وندخلها الى الثلاجة لمدة نصف ساعة و فيما بعد نخرحها و نضع العجينة بين وراقتين من ورق الزبدة ونفرده ونرصه في قوالب التارت
القوالب الي سنحشيها بالشوكولاطة نتركها فارغة و لكن نثقبها بالشوكة والباقي نحشوه بحشوة التفاح الرائعة
وتخبز في فرن علي درجة حرارة 180 لمدة 20: 25 دقيقة و حسب فرنك وحتي تاخد الحواف لون ذهبي رائع
نرفع حبات التارت من القوالب ونتركها تبرد تماما ثم نحشي البقية بحشوة الشوكولاتة


رد مع اقتباس
اعلانات
 

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

‫تارت صغيرة بالمكسرات



التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى شباب الجزائر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر

الساعة الآن 01:03 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Designed & Developed by shababdz.com
جميع الحقوق محفوظة ©2014, منتدى شباب الجزائر لكل العرب