منتديات شباب الجزائر

العودة   منتدى شباب الجزائر لكل العرب > الأقسام العامــة > منتدى العام

منتدى العام [خاص] بالمواضيع التى لا تتبع لأي تصنيف...

رمضان كريم

الكلمات الدلالية (Tags)
لا يوجد
 
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رمضان كريم naylia ارشيف المواضيع المحذوفة والمكررة 6 2012-07-21 03:43 PM
حكم قول رمضان كريم أبو معاذ منتدى الدين الاسلامي الحنيف 5 2011-06-27 03:16 PM
هل من ترحيب.........رمضان كريم دموع الورد منتدى الترحيب والتهاني والتعازي 11 2010-08-11 12:52 AM
رمضان كريم amine128 ركن التعارف وتكوين الصداقات 0 2009-08-31 03:49 AM

 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 11 )  
قديم 2013-07-11
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Mihra غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 14734
تاريخ التسجيل : May 2012
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : the end of the world
عدد المشاركات : 1,531 [+]
عدد النقاط : 508
قوة الترشيح : Mihra is a glorious beacon of lightMihra is a glorious beacon of lightMihra is a glorious beacon of lightMihra is a glorious beacon of lightMihra is a glorious beacon of lightMihra is a glorious beacon of light
افتراضي رد: رمضان كريم

ان شاء الله تعجبكم........................
رد مع اقتباس
اعلانات
 
  رقم المشاركة : ( 12 )  
قديم 2013-07-11
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Mihra غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 14734
تاريخ التسجيل : May 2012
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : the end of the world
عدد المشاركات : 1,531 [+]
عدد النقاط : 508
قوة الترشيح : Mihra is a glorious beacon of lightMihra is a glorious beacon of lightMihra is a glorious beacon of lightMihra is a glorious beacon of lightMihra is a glorious beacon of lightMihra is a glorious beacon of light
افتراضي رد: رمضان كريم

اليك طريقة عمل فطائر بالجبن والبقدونس بالخطوات الواضحة والمقادير الدقيقة.
المقادير

٢ كوب طحين
١ بيضة مخفوقة
١⁄٢ كوب ماء، دافئ
١ ملعقة صغيره الخميرة
٤ ملعقة كبيرة زيت نباتي
١ بطاطا مسلوقة، مقشّر ومهروس
١ زلال البيض
ماء دافئ للعجن
الحشوة:
١ ١⁄٢ كوب جبن الفيتا
١⁄٤ كوب بقدونس، مفروم
١ ملعقة صغيره بصل، مفروم ناعم

طريقة التحضير
١. يمزج الطحين، البيضة المخفوقة، الماء، الخميرة والبطاطا المهروسة في خلاط كهربائي حتى الحصول على عجينة متماسكة، يمكن إضافة ماء دافئ عند الحاجة. تترك العجينة في مكان دافئ لتختمر.
٢. لتحضير الحشوة، يخلط الجبن، البقدونس والبصل في وعاء.
٣. على مسطّح مغطى بالطحين، تفرد العجينة وتُرق بالشوبك، يستعمل مقطّع دائري أو طاسة لتقسيمها الى دوائر صغيرة.
٤. تدهن أطراف دوائر العجين بزلال البيض، وتُحشى كل دائرة بحشوة الجبن، ثم تطبق أطرافها الأربعة لتشكيل مربع بحيث تبقى حشوة الجبنة ظاهرة من وسطه.
٥. توضع الفطائر في صينية للفرن وتخبز حتى تتحمّر. تقدم ساخنة أو باردة.
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 13 )  
قديم 2013-07-11
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Mihra غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 14734
تاريخ التسجيل : May 2012
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : the end of the world
عدد المشاركات : 1,531 [+]
عدد النقاط : 508
قوة الترشيح : Mihra is a glorious beacon of lightMihra is a glorious beacon of lightMihra is a glorious beacon of lightMihra is a glorious beacon of lightMihra is a glorious beacon of lightMihra is a glorious beacon of light
افتراضي رد: رمضان كريم

نصائح تتعلق بالصيام

للموائد الرمضانية نكهة خاصة, تختلف عن الموائد في غيرها من الايام. ويشكل التغيير الجذري في مواعيد الوجبات واللقاءات العائلية في الولائم تحديا حقيقيا ازاء محاولة اتباعتغذية صحية وسليمة خلال هذا الشهر. وفيما يلي خمسة نصائح غذائية صحية, ينبغي مراعاتها في شهر رمضان الكريم:


1. المواظبة على تناول وجبة السحور
تشكل وجبة السحور حجر اساس في التغذية الصحية والسليمة للصائم في رمضان, حيث انها تزود الجسم بالسعرات الحرارية، السوائل، والمواد الغذائية التي يستخدمها الجسم لاحقا خلال ساعات الصيام. كلما تم تناول وجبة السحور في ساعة متاخرة اكثر, فان ذلك يسهم في تقليل الفترة الزمنية التي لا يتم تزويد الجسم فيها بالطعام والشراب. يجدر في هذه الوجبة ان يشرب الصائم كمية كافية من الماء وان يتناول الخبز، خصوصا النوع الذي يحتوي على نخالة القمح, اذ ان هضمه يستغرق وقتا اطول, كما انه يساهم في الشعور بالشبع. ومن المهم اضافة نوع واحد على الاقل من الاطعمة الغنية بالبروتينات مثل البيض, الجبن او الحمص, كما ويستحسن تناول ماكولات تحتوي على دهون صحية مثل زيت الزيتون, الطحينة او الافوكادو. كذلك ينصح باستهلاك انواع اخرى من الاغذية مثل الخضروات، الفاكهة، و كوب من الحليب او اللبن.


2. تجنب تناول كمية كبيرة من الطعام, بحيث تشعر بالتخمة

تشير الدراسات الى انه لتناول وجبات الطعام الكبيرة اسقاطات وعواقب صحية, بما في ذلك: ارتفاع نسبة ثلاثي الغليسيريدات في الدم, حدوث تلبك معوي ومعدي, عسر في الهضم, تدهور الوضع الصحي العام, الكسل والخمول. تكون مائدة الافطار الرمضانية غنية بالاطعمة على اختلاف انواعها, فنجد السلطة، الحساء، التمر، الفلافل، الحمص، المخللات، الارز، اللحوم، الخبز، الخضار المطبوخة، الفواكه، ولا ننسى الحلويات التي تزخر بها الموائد الرمضانية. ان اقبال الصائم على تناول وجبة افطار كبيرة كهذه بنهم الى ان يشعر بالتخمة هو احد الممارسات المغلوطة اثناء فترة الصيام, والتي تتعارض مع مبادئ التغذية الصحية والسليمة ومع تعاليم السنة النبوية ايضا. ان اهمية هذه الوجبة تكمن في انها تزيل الشعور بالجوع ، وتمكن الصائم من التحكم بكميات الطعام التي سيتناولها في الساعات التي تلي تناول وجبة الافطار. لذلك من المحبذ ان تكون هذه الوجبة صغيرة وسهلة الهضم لانها بمثابة منبه بسيط للجهاز الهضمي كي تحضره لهضم الوجبة الرئيسية, التي يفترض ان يتناولها الصائم بعد ادائه لصلاة التراويح. وينصح بان تتالف الوجبة من اطعمة تحتوي على سكريات سريعة الهضم كالتمر او غيره من الفواكه، اللبن، الحساء، السلطة، الخبز، والماء. حاول ان تتوقف عن تناول الطعام عند شعورك بدرجة شبع مريحة ولا تواصل استهلاك الطعام الى ان تشعر بالتخمة.

3. مضغ الطعام بشكل جيد

ان التهام الطعام بسرعة، دون اخذ الوقت الكافي للمضغ، هو من الممارسات الغذائية الخاطئة في شهر رمضان والتي من شانها ان تتسبب باستهلاك كميات كبيرة من الطعام، كما وانها تؤدي الى حدوث عسر في الهضم، الام في المعدة، انتفاخ، وغازات. اضافة الى ذلك، تشير الابحاث الى ان مضغ الطعام بشكل جيد, يشكل وسيلة ذات اهمية كبيرة في ضبط الوزن حيث انها تتسبب بالشعور بالشبع في وقت اسرع وتؤدي الى استهلاك كمية اقل من الطعام. ومن الجدير بالذكر ان تاجيل تناول وجبة الافطار الرئيسية الى ما بعد صلاة التراويح, يشجع الصائم على تناولها ببطىء وعلى مضغها جيدا وعلى الاستمتاع بالوجبة بشكل اكبر.

4. تجنب العصائر والمشروبات الغازية
يدعي الكثير من الناس انهم بحاجة الى المشروبات الغازية لتسهيل هضم الطعام في رمضان، حيث انها تقلل من الشعور بالتخمة وعسر الهضم. ولكن في الواقع, تؤدي المشروبات الغازية الى توسيع جدار المعدة وزيادة سعتها, مما يجعل المرء بحاجة لان يتناول كميات اكبر من الطعام حتى يشعر بالشبع. اضف الى ذلك ان كل كوب من المشروبات الغازية يحتوي على ما يقارب خمسة ملاعق من السكر! وتشير الدراسات الى وجود صلة بين استهلاك المشروبات الغازية وبين ازدياد خطر الاصابة بمرض هشاشة العظامومرض السكري من النمط الثاني (المقاوم للانسولين). اما بالنسبة للعصير، فلا ينصح باستهلاكه نظرا لاحتوائه على كمية كبيرة من السعرات الحرارية وبسبب خلوه من الالياف الغذائية المتوفرة في الفواكه والتي تساعد على الشعور بالشبع. اما افضل السوائل التي يمكن تناولها في شهر رمضان فهي الماء، والاعشاب مثل الشاي والبابونج والجذور مثلالزنجبيل.


5. الحد من تناول الحلويات
تحظى الحلويات بشعبية واسعة في شهر رمضان, ولقد اصبح بعضها خاصا بهذا الشهر الفضيل. يشعر الصائم ان جسمه بحاجة للحلويات من اجل امداده بالسكر والطاقة, وبعد تناول وجبة الافطار, غالبا ما يقبل الصائمون على تناول الحلويات بكميات كبيرة, لكن استهلاك كميات كبيرة من الحلويات قد يسهم في تضيق وانسداد الشرايين الامر الذي من شانه ان يسبب الجلطات القلبية والدماغية. اضافة الى ذلك، فان الحلويات تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية فتساهم بالتسبب بالسمنة. وفي الواقع ان افضل انواع الحلويات هي الفاكهة المجففة، مثل التمر، اذ انها خالية من الدهنيات، مع الاخذ بعين الاعتبار ان كل حبة تمر (20 غرام) تحتوي على 50 سعرة حرارية، لذا يمكن تناول 3 حبات تمر بالمعدل في اليوم, لا اكثر.
رد مع اقتباس

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

رمضان كريم



التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى شباب الجزائر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر

الساعة الآن 08:08 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Designed & Developed by shababdz.com
جميع الحقوق محفوظة ©2014, منتدى شباب الجزائر لكل العرب