منتديات شباب الجزائر

العودة   منتدى شباب الجزائر لكل العرب > اقسام الاسرة العامة > منتدى المطبخ العربي > ركن الأطباق الرئيسية

طريقة عمل سمك بانيه مع البطاطس

الكلمات الدلالية (Tags)
لا يوجد
 
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
البطاطس المنفوخة DALINA ركن المقبلات والسلطات والمشروبات 3 2014-02-22 08:10 PM
عجة البطاطس على شكل نجمة DALINA ركن المقبلات والسلطات والمشروبات 0 2012-12-17 08:20 PM
ن استطعت الصمود فيها لمدة 18 ثانيه .. فأنت عبقري -ماهر- منتدى الالعاب والتسلية 1 2010-02-07 11:52 AM

 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2013-08-06
 
:: أبـو قصي ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Pam Samir غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : Oct 2008
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 17,273 [+]
عدد النقاط : 892
قوة الترشيح : Pam Samir is a splendid one to beholdPam Samir is a splendid one to beholdPam Samir is a splendid one to beholdPam Samir is a splendid one to beholdPam Samir is a splendid one to beholdPam Samir is a splendid one to beholdPam Samir is a splendid one to behold
افتراضي طريقة عمل سمك بانيه مع البطاطس

طريقة عمل سمك بانيه مع البطاطس




المقادير

زيت نباتي للقلي, حسب الرغبة
بيض للتغطية,2 بيضة
دقيق للتغطية,0.50 كوب
عصير الليمون ,2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون ,2 ملعقة كبيره

صلصة الصويا ,0.25 كوب
فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة
ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
شطة , ملعقة صغيرة
بابريكا , ملعقة صغيرة
كركم , ملعقة صغيرة
سمك فيليه ,300 غرام
كمون , ملعقة كبيرة
بقسماط للتغطية, كوب
بطاطس ,2 حبة
خس طازج للتزيين, حسب الرغبة

طريقة التحضير

- قطعي السمك إلى مكعباتٍ متوسطة الحجم، ثم ضعي المكعبات في طبقٍ عميقٍ

- اخلطي الكمون والكركم والبابريكا والشطة والملح والفلفل جيداً

- ضعي ربع خلطة البهارات على السمك، ثم أضيفي صلصة الصويا عصير الليمون وزيت الزيتون

- قلبي الخليط جيداً واتركيه جانباً لمدة 20 دقيقةٍ

- ضعي كلاً من البيض والبقسماط والدقيق في طبقٍ منفصلٍ عن الاَخر، ثم أضيفي القليل من خليط البهارات على كلٍ منها مع التحريك

- اغمسي كل مكعبٍ من السمك في خليط الدقيق ثم خليط البيض ثم خليط البقسماط

- سخني زيت القلي على نارٍ متوسطةٍ

- قطعي البطاطس على شكل أصابع رفيعةٍ جداً

- اغمسي أصابع البطاطس بالمتبقي من البيض والدقيق والبقسماط بنفس الطريقة المتبعة مع السمك

- اقلي البطاطس في الزيت الساخن على شكل مجموعاتٍ، ثم ضعيها على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد

- اقلي مكعبات السمك بنفس الزيت حتى تصبح ذهبية اللون

- ضعي أوراق الخس في طبق التقديم، ثم ضعي عليها مكعبات السمك والبطاطس، وقدمي الطبق ساخناً




رد مع اقتباس
اعلانات
 
  رقم المشاركة : ( 2 )  
قديم 2013-08-06
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  snowhite غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 15005
تاريخ التسجيل : Jun 2012
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : شلف
عدد المشاركات : 2,262 [+]
عدد النقاط : 861
قوة الترشيح : snowhite is a splendid one to beholdsnowhite is a splendid one to beholdsnowhite is a splendid one to beholdsnowhite is a splendid one to beholdsnowhite is a splendid one to beholdsnowhite is a splendid one to beholdsnowhite is a splendid one to behold
افتراضي رد: طريقة عمل سمك بانيه مع البطاطس

صحيت يا الشيف ساميريانو
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 3 )  
قديم 2013-08-15
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  اختلاج العبير غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 12997
تاريخ التسجيل : Nov 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : متقاعدة في كوكب زحل
عدد المشاركات : 2,129 [+]
عدد النقاط : 1635
قوة الترشيح : اختلاج العبير has a brilliant futureاختلاج العبير has a brilliant futureاختلاج العبير has a brilliant futureاختلاج العبير has a brilliant futureاختلاج العبير has a brilliant futureاختلاج العبير has a brilliant futureاختلاج العبير has a brilliant futureاختلاج العبير has a brilliant futureاختلاج العبير has a brilliant futureاختلاج العبير has a brilliant futureاختلاج العبير has a brilliant future
افتراضي رد: طريقة عمل سمك بانيه مع البطاطس

يعطيكـــ الصحـــــ’ة
اخي سمير
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 4 )  
قديم 2013-11-01
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  Ḿéřięm Ḿàjikà غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 10401
تاريخ التسجيل : Mar 2011
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : batna yahla
عدد المشاركات : 4,206 [+]
عدد النقاط : 1466
قوة الترشيح : Ḿéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud ofḾéřięm Ḿàjikà has much to be proud of
افتراضي رد: طريقة عمل سمك بانيه مع البطاطس

مشكوور ع الوصفة
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 5 )  
قديم 2015-12-13
 
::عضو شرف ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  ابتسمة غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 3130
تاريخ التسجيل : Dec 2009
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : الجزائر الحبيبة
عدد المشاركات : 816 [+]
عدد النقاط : 125
قوة الترشيح : ابتسمة مبدعابتسمة مبدع
افتراضي رد: طريقة عمل سمك بانيه مع البطاطس

رد مع اقتباس

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

طريقة عمل سمك بانيه مع البطاطس



التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى شباب الجزائر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر

الساعة الآن 06:28 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Designed & Developed by shababdz.com
جميع الحقوق محفوظة ©2014, منتدى شباب الجزائر لكل العرب