منتديات شباب الجزائر

العودة   منتدى شباب الجزائر لكل العرب > اقسام الاسرة العامة > منتدى المطبخ العربي > ركن الأطباق الرئيسية

الدجاج المشوي مع الصلصة الحارة

الكلمات الدلالية (Tags)
الأسود, الحارة, الدجاج, الصلصة
 
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طبق الدجاج المشوي بالبيشامل سلطانة المنتدى ركن الأطباق الرئيسية 4 2009-09-08 11:25 AM
باب الحارة بشرى منتدى النقاش والحوار 5 2009-04-13 06:23 PM
فندق باب الحارة عربية حرة منتدى السياحة والسفر 2 2009-02-09 03:41 PM
ملفوفات الدجاج عربية حرة ركن الأطباق الرئيسية 2 2008-12-05 09:47 PM

 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2009-08-17
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  سفيرة الجزائر غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 30
تاريخ التسجيل : Oct 2008
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : мādḝ ΐη āĻgë®ĭā
عدد المشاركات : 4,141 [+]
عدد النقاط : 427
قوة الترشيح : سفيرة الجزائر محترف الابداعسفيرة الجزائر محترف الابداعسفيرة الجزائر محترف الابداعسفيرة الجزائر محترف الابداعسفيرة الجزائر محترف الابداع
افتراضي الدجاج المشوي مع الصلصة الحارة








المكونات::}}

- 1 / 2 كوب كاتشب
- 1 ملعقة شاي صلصة حارة
- 1 / 3 كوب الخل التفاح
- 3 ملاعق الطعام ديجون الخردل
- (3) الثوم ومفروم
- 1 / 2 كوب سكر
بني خفيف
- 1 / 4 كأس دبس السكر
- 1دجاجة تزن كيلو ونصف مقطع إلي 8 قطع
- 1 ملعقة زيت نباتي
- الملح والفلفل الأسود


طريقة التحضير::}}

- توضع الشواية علي حرارة متوسطة ونحضر الصلصة في وعاء علي حرارة متوسطة نضع فيها (أول 7مكونات مذكورة في الاعلي3)حتى ينخفض كمية الصلصة إلي حوالي 1 1 / 4 كوب ، من 5 إلى 7 دقائق.

- يقسم الصلصة بين اثنين من الأوعية واستخدم واحد في النقع والأخر عند التقديم

- في وعاء كبير يخلط الدجاج مع الزيت النباتي ويرش بالملح والفلفل الأسود

- تدهن بالشواية بالزيت ثم يوضع قطع الدجاج علي الشواية وتغطي

- وبعد 10لي 15دقيقة يزال الغطاء الشواية وتدهن بالصلصة من جميع الجوانب ونستمر في دهنها إلي إن يغلف الدجاج بطبقة رقيقة من الصلصة لمدة 3الي 4دقائق حتى تستوي الدجاج وتقدم الدجاج مع باقي الصلصة..

وهني وعافيه::}}


منقول
رد مع اقتباس
اعلانات
 
  رقم المشاركة : ( 2 )  
قديم 2009-08-17
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  سلمى الجزايرية غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 848
تاريخ التسجيل : May 2009
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : في قلب كل من يحبني
عدد المشاركات : 2,009 [+]
عدد النقاط : 198
قوة الترشيح : سلمى الجزايرية مبدعسلمى الجزايرية مبدع
افتراضي رد: الدجاج المشوي مع الصلصة الحارة


يعطيك الصحة , نهار اللول تاع رمضان نسييها..
رد مع اقتباس

مواقع النشر (المفضلة)



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الدجاج المشوي مع الصلصة الحارة



التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى شباب الجزائر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر

الساعة الآن 11:30 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Designed & Developed by shababdz.com
جميع الحقوق محفوظة ©2014, منتدى شباب الجزائر لكل العرب