منتديات شباب الجزائر

العودة   منتدى شباب الجزائر لكل العرب > اقسام الاسرة العامة > منتدى المطبخ العربي > ركن الأطباق الرئيسية

الفريك

الكلمات الدلالية (Tags)
الفريك
 
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شربة الفريك سحر العيون ركن الأطباق الرئيسية 4 2009-05-23 01:53 PM

 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2009-08-21
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  miryame غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 167
تاريخ التسجيل : Dec 2008
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : laghouat
عدد المشاركات : 51 [+]
عدد النقاط : 11
قوة الترشيح : miryame
Messenger3 الفريك



المكونات
المقادير 1/ كيلو لحم غنم 2/ بصلة 3/ كوب حميصة(حمص) 4/ 3 ملاعق زيت نباتي 5/ حبة واحدة قرعة او كوسة 6/ 3 حبات طماطم 7/ ملعقة طماطم علب 8/ ربطة حشيش مقطفة(كزبرة طازجة) 9/ ملح/ فلفل اسود/ قرفة/ حبة فلفل دريس او حار 10/ الفريك او القمح المكسر
طريقة التحضير
نقطعوا اللحم قطع صغيرة نحطوها في قدر من فخار و نقطع البصل و القرعة الكوسة مكعبات صغيرة و الحشيش و الطماطم حبة فقط و ملعقة المصبرة و الحمص و الزيت و التوابل و حبة الحار نقلوهم فوق نار هادية و الطماطم المتبقية نقطعوها و نحطوها في كسكاس او صحن فوق القدر مع شوي ماء دافي و بعدين نطحنوها و نحطوها فوق الشوربة. نقولوا مليح المقادير نبدا نحطوا المائ شوي شوي بعدين نرمي الطماطم الي كانت فوق القدر و ارح تصير تقريبا مطبوخة على بخار الشوربة و لما يصير تقريبا اللحم مطبوخ نحطوا الفريك الي يكون مغسول و نبقوا نحركوا مليح و نخلوها على نار هادية مدة الطبخ ممكن حتى الساعة نسكبوها في صحن غميق و نرشوا عليها الحشيش مقطفة من فوق و شهية طيبة.
رد مع اقتباس
اعلانات
 
  رقم المشاركة : ( 2 )  
قديم 2009-08-21
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  ღ M!ss ALg ღ غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 183
تاريخ التسجيل : Dec 2008
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : la foie
عدد المشاركات : 831 [+]
عدد النقاط : 105
قوة الترشيح : ღ M!ss ALg ღ مبدعღ M!ss ALg ღ مبدع
افتراضي رد: الفريك

عروس المائده الرمضانية...
بصح انا ماناكلوش خلاص ××
مرسي ختي على لاغوسات
سلآمي...
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 3 )  
قديم 2009-09-11
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  سلمى الجزايرية غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 848
تاريخ التسجيل : May 2009
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : في قلب كل من يحبني
عدد المشاركات : 2,009 [+]
عدد النقاط : 198
قوة الترشيح : سلمى الجزايرية مبدعسلمى الجزايرية مبدع
افتراضي رد: الفريك

يعطيك الصحة يا مريام
رد مع اقتباس

مواقع النشر (المفضلة)



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الفريك



التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى شباب الجزائر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر

الساعة الآن 12:57 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Designed & Developed by shababdz.com
جميع الحقوق محفوظة ©2014, منتدى شباب الجزائر لكل العرب