قسم المطبخ الرمضاني لسحور والفطور وحلويات رمضان

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2009-08-24
 
Banned

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  kasoft2008 غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 451
تاريخ التسجيل : Mar 2009
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : earth
عدد المشاركات : 201 [+]
عدد النقاط : 34
قوة الترشيح : kasoft2008 يستحق التمييز
افتراضي بادنجان محشي بالصور



بادنجان محشي



المقادير

- باذنجان متوسط او كبير الحجم .
- صدور دجاج مسلوقة .
- بصل مفروم .
- فليفلة مفرومة .
- ثوم مفروم .
- طماطم حب مرحية.
- طماطم مصبرة .
- حليب .
- ملعقة نشا .
- جبن موزاريلا .
- فلفل أسود.
- ملح .
- فطر .


الطريقة

- يقشر الباذنجان و يقلى الباذنجان لكن حاولي انك ما تحمريه كثير حتى ما يتكسر اثناء اللف .
- في هذي الأثناء تكوني قطعتي الدجاج المسلوق الى قطع صغيرة.
- يقلى البصل والفليفلة ويضاف لهم الثوم وبعد ان يذبل البصل يضاف قطع الدجاج المسلوق وتحمر.
- تضاف البهارات والملح ويترك قليلاً مع التقليب .

الصلصة :

- طماطم مرحية يضاف لها ملعقة النشا .
- ثم يضاف الحليب و تضاف البهارات والملح وملعقة الصلصة وتخلط وتترك جانباً .

الآن يبتدي دور الحشو واللف :-
- تصف قطعة الباذنجان بحيث يكون الجانب العريض قريب منك .
- توضع كمية من الحشوة في الباذنجان وتلف مثل ورق العنب .
- وتصف في صينية حجم صغير نوعاً ما
- تصب الصلصة على وجه الباذنجان واهم شي تكون فيها سيولة
- يغطى الوجة بجبن الموزاريلا حسب الرغبة .
- يدخل الفرن لمدة كافية تتسبك فيها الصلصة .
- يفتح على الفرن من الأعلى
- وتقدم بالهناء والعافية

واتركم مع الصور













رد مع اقتباس
اعلانات
 
  رقم المشاركة : ( 2 )  
قديم 2009-08-24
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  سفيرة الجزائر غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 30
تاريخ التسجيل : Oct 2008
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : мādḝ ΐη āĻgë®ĭā
عدد المشاركات : 4,141 [+]
عدد النقاط : 78
قوة الترشيح : سفيرة الجزائر يستحق التمييز
افتراضي رد: بادنجان محشي بالصور

يعطيك الصحة وسلمت يمناك

ننتظر جديدك المميز

تقبل مروري
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 3 )  
قديم 2009-08-24
 
Banned

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  kasoft2008 غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 451
تاريخ التسجيل : Mar 2009
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : earth
عدد المشاركات : 201 [+]
عدد النقاط : 34
قوة الترشيح : kasoft2008 يستحق التمييز
افتراضي رد: بادنجان محشي بالصور

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سفيرة الجزائر مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة وسلمت يمناك

ننتظر جديدك المميز

تقبل مروري

تَشَرَّفْتُ بِمُرُورِكـِ يَاْ سَفِيرَةْ
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 4 )  
قديم 2009-08-24
 


مرشح بكالوريا 2010


 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  نرمين18 غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 1262
تاريخ التسجيل : Aug 2009
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : مستغانم
عدد المشاركات : 458 [+]
عدد النقاط : 20
قوة الترشيح : نرمين18 يستحق التمييز
افتراضي رد: بادنجان محشي بالصور

مشكووووورة يا اختي على الوصفةالجميلة........
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 5 )  
قديم 2009-08-24
 

-ne touche pas a mon blade-


 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  شهيناز غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 1173
تاريخ التسجيل : Aug 2009
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : الجزائر العاصمة
عدد المشاركات : 177 [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : شهيناز يستحق التمييز
افتراضي رد: بادنجان محشي بالصور

اممممممممم يعطيك الصحة
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 6 )  
قديم 2009-08-24
 

* لالجيري بلادي ساكنة في قلبي*


 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  samah غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 1171
تاريخ التسجيل : Aug 2009
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : الجزائر العاصمة
عدد المشاركات : 540 [+]
عدد النقاط : 54
قوة الترشيح : samah يستحق التمييز
افتراضي رد: بادنجان محشي بالصور

يعطيك الصحة خويا كازوفت والله غير هايلة شكراااااااااااااااا
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 7 )  
قديم 2009-08-24
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  fatma غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 6
تاريخ التسجيل : Oct 2008
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : قلــــــــــــــوب الناس
عدد المشاركات : 1,148 [+]
عدد النقاط : 11
قوة الترشيح : fatma يستحق التمييز
افتراضي رد: بادنجان محشي بالصور

سلمت اناملك اخي الكريم

دائما متميز بمواضيعك

تقبل مروري
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
محشي, بالصور, بادنجان


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيــٍٍــكـٍٍـة الفراشـٍٍـه ..بالصور ... سفيرة الجزائر ركن الحلويات 3 2013-01-28 02:31 PM
بيــض محشي "جديد وبالصور" سفيرة الجزائر ركن الأطباق الرئيسية 3 2009-06-04 02:44 PM
طرق ربط الكرافتات بالصور المتحركة؟!!!!!!! ايمي منتدى عالم ادم 3 2009-02-19 06:29 PM
منع الموز على القردة بالصور عربية حرة منتدى الطبيعة والحياة البرية 3 2009-02-13 03:27 AM


الساعة الآن 10:50 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.