منتديات شباب الجزائر

العودة   منتدى شباب الجزائر لكل العرب > اقسام الاسرة العامة > منتدى المطبخ العربي

منتدى المطبخ العربي [خاص] فنون الطبخ, أطباق حصرية ومجربة, حلويات ومعجنات سلطات ومشروبات, نصائح وتجارب.

في هذه التدوينة نقدم طريقة عمل بايلا بفواكه البحر

الكلمات الدلالية (Tags)
لا يوجد
 
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل حساء فواكه البحر Pam Samir ركن الأطباق الرئيسية 2 2015-12-13 10:06 AM
لسان البحر او ماتسمة بزبد البحر DALINA ركن الطب البديل و العلاج بالأعشاب 1 2012-11-27 09:02 PM
فمهما كنت نقيآ ستجد من يكرهك !! Pam Samir منتدى العام 9 2012-07-21 02:12 AM
هل نقدم تربية المسلمين ايمانيا على الجهاد abou khaled منتدى الدين الاسلامي الحنيف 1 2012-05-28 01:44 PM
للجادين في تعلم الفرنسية ... ادخل وقيم نفسك بالإجابة على الموضوع التالي nissnedro ركن اللغة الفرنسية | french Forum 0 2008-11-11 11:08 PM

عدد المعجبين  1إعجاب
  • 1 اضيفت بواسطة ahmedmecanic

 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2015-04-29
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  ahmedmecanic غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 20702
تاريخ التسجيل : Apr 2015
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : الـرباط
عدد المشاركات : 58 [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : ahmedmecanic
Icon15 في هذه التدوينة نقدم طريقة عمل بايلا بفواكه البحر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
في هذه التدوينة نقدم طريقة عمل بايلا بفواكه البحر
نبدأ على بركة الله
◦طريقة التحضير
في طنجرة على نار هادئة، يوضع بلح البحر حتى تنفتح قواقعه ويخرج ماؤه.
تقطع شعيرات بلح البحر بواسطة مقص، يحتفض بثمان حبات للتزيين ويزال باقي بلح البحر من القواقع.
يصفى ماء بلح البحر ويضاف إلى مرق الجمبري.
في مقلاة بايلا على نار هادئة، يسخن زيت الزيتون ويحمر فيه البصل والثوم المفرمين.
يضاف الأرز مع التحريك المستمر حتى يصبح شفافا. تضاف الطماطم المبشورة وباقي المكونات. يضاف مرق الجمبري. تغطى البايلا بورق الألمنيوم وتترك تنضج لمدة 10 دقائق على نار هادئة.
يستكمل الطهي في الفرن المسخن على درجة الحرارة 160 لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
في مقلاة مانعة للالتصاق على نار مرتفعة يحمر الجمبري لمدة دقيقتين ويحتفظ به.
تخرج البايلا من الفرن ترتاح لمدة 5 دقائق.
قبل التقديم تزين البايلا بالجمبري وبلح البحر.
تقدم البايلا مزينة بقطع الليمون الحامض.
للإفادة :
يمكن الاحتفاظ بالقليل من المرق في الأرز كما يمكن طهي الأرز حتى يجف تماما.
Emir Abdelkader أعجبه هذا.
رد مع اقتباس
اعلانات
 
  رقم المشاركة : ( 2 )  
قديم 2015-12-14
 
::عضو شرف ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  ابتسمة غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 3130
تاريخ التسجيل : Dec 2009
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : الجزائر الحبيبة
عدد المشاركات : 816 [+]
عدد النقاط : 125
قوة الترشيح : ابتسمة مبدعابتسمة مبدع
افتراضي رد: في هذه التدوينة نقدم طريقة عمل بايلا بفواكه البحر

رد مع اقتباس

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

في هذه التدوينة نقدم طريقة عمل بايلا بفواكه البحر



التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى شباب الجزائر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر

الساعة الآن 04:37 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Designed & Developed by shababdz.com
جميع الحقوق محفوظة ©2014, منتدى شباب الجزائر لكل العرب