منتديات شباب الجزائر

العودة   منتدى شباب الجزائر لكل العرب > اقسام الاسرة العامة > منتدى المطبخ العربي

منتدى المطبخ العربي [خاص] فنون الطبخ, أطباق حصرية ومجربة, حلويات ومعجنات سلطات ومشروبات, نصائح وتجارب.

حلويات مغربية، غريبة اللوز

الكلمات الدلالية (Tags)
لا يوجد
 
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
زيت اللوز ـــ DALINA ركن الطب البديل و العلاج بالأعشاب 1 2012-11-20 10:04 PM
حلويات مغربية DALINA ركن الحلويات 1 2012-08-09 09:42 AM
أشياء غريبة في أماكن غريبة قلم حبر منتدى عالم الصور والكاريكاتير 8 2012-05-01 05:24 PM
كتاب لإعداد حلويات مغربية تقليدية bastio منتدى المطبخ العربي 2 2012-01-02 01:20 PM
حلويات مغربية عربية تقليدية وعصرية messaouda07 منتدى المطبخ العربي 1 2011-08-04 12:37 PM

 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2015-12-14
 
::عضو شرف ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  ابتسمة غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 3130
تاريخ التسجيل : Dec 2009
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : الجزائر الحبيبة
عدد المشاركات : 816 [+]
عدد النقاط : 125
قوة الترشيح : ابتسمة مبدعابتسمة مبدع
افتراضي حلويات مغربية، غريبة اللوز









المقادير:




  • 500 غ من اللوز
  • قبصة من المسكة الحرة
  • ملعقة صغيرة من خميرة المرطبات
  • ملعقة صغيرة من الزبدة
  • 4 بيضات
  • 250 غ من السكر الصقيل
  • ملعقتان كبيرتان من قشدة الحامض المحكوك
  • باقي ابيض البيض
  • 200 غ لوز
  • السكر المطحون (الصقيل)
طريقة اعداد غريبة اللوز:
  • نسلق اللوز ، ننقيه ثم نطحنه جيدا. نظيف المسكة الحرة المدقوقة ، الخميرة ، الزبدة ، 3 أصفار البيض و بيضة كاملة ، السكر صقيل و قشدة الحامض و تخلط جميع المكونات
  • عند حصولنا على عجينة متماسكة نشكلها في شكل كويرات صغيرة. نغرس حبة لوز في كل كعكة غريبة ثم نغمسها في أبيض البيض ثم في السكر الصقيل .
  • نسخن الفرن، نصفف الحلوى فوق طبق مدهون بالزيت و مرشوش بالدقيق و نطبخ في بحرارة متوسطة حتى يحمر لونها.

رد مع اقتباس
اعلانات
 
  رقم المشاركة : ( 2 )  
قديم 2015-12-31
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  ahmedmecanic غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 20702
تاريخ التسجيل : Apr 2015
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : الـرباط
عدد المشاركات : 58 [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : ahmedmecanic
افتراضي رد: حلويات مغربية، غريبة اللوز

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
وفي إنتظار جديدك الأروع والمميز
لك مني أجمل التحيات
وكل التوفيق لك يا رب
رد مع اقتباس

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

حلويات مغربية، غريبة اللوز



التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى شباب الجزائر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر

الساعة الآن 09:42 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Designed & Developed by shababdz.com
جميع الحقوق محفوظة ©2014, منتدى شباب الجزائر لكل العرب