منتديات شباب الجزائر

العودة   منتدى شباب الجزائر لكل العرب > اقسام الاسرة العامة > منتدى المطبخ العربي

منتدى المطبخ العربي [خاص] فنون الطبخ, أطباق حصرية ومجربة, حلويات ومعجنات سلطات ومشروبات, نصائح وتجارب.

من الاكلات العربيه الفلسطينيه وصفة محشي الكوسا

الكلمات الدلالية (Tags)
لا يوجد
 
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الكوسا ( القرعيات ) Gourd ( Cucurbita pepo ) Pam Samir ركن الطب البديل و العلاج بالأعشاب 0 2011-11-07 06:46 PM

 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2015-12-14
 
::عضو شرف ::

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  ابتسمة غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 3130
تاريخ التسجيل : Dec 2009
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : الجزائر الحبيبة
عدد المشاركات : 816 [+]
عدد النقاط : 125
قوة الترشيح : ابتسمة مبدعابتسمة مبدع
افتراضي من الاكلات العربيه الفلسطينيه وصفة محشي الكوسا







مقادير وصفة محشي الكوسا


٢ كيلو كوسا حجم صغير
نصف كيلو لحمه مفرومه
راسين بصل مفرومين ناعم
بهار وملح وفلفل وقرفه
صنوبر مقلي
لبن يوغورت
ثوم مهروس
زيت للقلي



طريقة تحضير وصفة محشي الكوسا


١. نغسل الكوسا ونحفره (نقوم بإفراغ اللب من الكوسا).
٢. بطنجره رعلى النار نضع ملعقتين زيت والبصل المفروم واللحمه مع اضافه التوابل المذكوره ومنضجنها على النار لحتى تستوي اللحمه، نضع الصنوبر المقلي على اللحمه.
٣. نحشي حبات الكوسا باللحمه، نقلي حبات الكوسا بالزيت.
٤. نضع حبات الكوسا بالطنجره ونغمرها بالماء والملح ومنستويها نص استوا.
٥. نضع اللبن بالخلاط مع ملعقه كبيره نشا وبخلطهم ثم نضعهم فوق المحشي وبتركهم يكملو استوا.
٦. بمقلاه نضع ملعقه زيت والتوم المهروس وبقليهم وبحطهم على المحشي.





رد مع اقتباس
اعلانات
 
  رقم المشاركة : ( 2 )  
قديم 2015-12-31
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  ahmedmecanic غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 20702
تاريخ التسجيل : Apr 2015
الدولة :
العمر :
الجنس :  male
مكان الإقامة : الـرباط
عدد المشاركات : 58 [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : ahmedmecanic
افتراضي رد: من الاكلات العربيه الفلسطينيه وصفة محشي الكوسا

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
وفي إنتظار جديدك الأروع والمميز
لك مني أجمل التحيات
وكل التوفيق لك يا رب
رد مع اقتباس

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

من الاكلات العربيه الفلسطينيه وصفة محشي الكوسا



التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى شباب الجزائر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر

الساعة الآن 12:13 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Designed & Developed by shababdz.com
جميع الحقوق محفوظة ©2014, منتدى شباب الجزائر لكل العرب