منتديات شباب الجزائر

العودة   منتدى شباب الجزائر لكل العرب > اقسام الاسرة العامة > منتدى المطبخ العربي > ركن السندويشات والمعجنات

لي شوصون

الكلمات الدلالية (Tags)
شوصون
 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2009-11-16
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  سلمى الجزايرية غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 848
تاريخ التسجيل : May 2009
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : في قلب كل من يحبني
عدد المشاركات : 2,009 [+]
عدد النقاط : 198
قوة الترشيح : سلمى الجزايرية مبدعسلمى الجزايرية مبدع
افتراضي لي شوصون

لي شوصون ... وصفة من المملحات ... بالصور






مقاديرالعجين:



كيلو فرينة (طحين)


1كاس زيت عادي


4ملاعق حليب مجفف


خميرة فورية 2ملاعق اكل كبار


2بيض كاملة


ماء للعجن دافئ


ملح حسب الرغبة



الحشو:



500غ فرماج (جبن عادي)


4بيضات او اكثر على حسب الفرماج


ملح



التحضير:



ناخذ مقادير العجينة ونخلط الكل مع بعض بالتدريج وبعدها نعجنها جيدا حتى تصبح لدينا عجينة ملساء سهلة في اليد وتكون مطلوقة شوية تشبه عينة المسمن


وناخذ منها قطع متوسطة ونكورها وبعدها نتركها حتى تطلع(تتخمر)


ومن ثم ناخذ الفرماج(الجبن)ونحلوه بالشوكة جيدا وبعدها نضيف اليه البيض ويجب ان تكون البيضة تلوى الاخرى وليس مع بعض بمعنى نخلط البيضة الاولى مع الفرماج جيدا وبعدها نضيف التالية وهكذا الي ان يصبح عندنا خليط متوسط ليس جاريا او جامد ونضيف اليه القليل من الملح


وبعدها نحضر العجينة وناخذ كل دائرة ونحلها فوق سطح مدهون بالزبدة


ونحلها قليلا يعني متوسط وتكون على شكل دائرة



وبعدها نضع فيها ملعقة فرماج ونغلقها على جنب



وندهنها من فوق بصفار البيض وبعده نرش عليها اللجلانية البيضاء أو الحبة السوداء راح تعطيها شكل جميل


وندخلها للفرن حتى تنضج وتحمر من فوق ومن تحت


رد مع اقتباس
اعلانات
 
  رقم المشاركة : ( 2 )  
قديم 2009-11-23
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  دعاء الجزايرية غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 1326
تاريخ التسجيل : Aug 2009
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : الجزائر
عدد المشاركات : 833 [+]
عدد النقاط : 26
قوة الترشيح : دعاء الجزايرية يستحق التمييز
افتراضي رد: لي شوصون

يعطيك الصحة سلمى باين بلي بنااااان
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 3 )  
قديم 2009-11-23
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  سلمى الجزايرية غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 848
تاريخ التسجيل : May 2009
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : في قلب كل من يحبني
عدد المشاركات : 2,009 [+]
عدد النقاط : 198
قوة الترشيح : سلمى الجزايرية مبدعسلمى الجزايرية مبدع
افتراضي رد: لي شوصون

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دعاء الجزايرية
يعطيك الصحة سلمى باين بلي بنااااان

عجبوك يمالا أومبعد أنطيبوهلكم في الداار
ميرسي على الرد
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 4 )  
قديم 2009-11-24
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  حواء الى الأبد غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 996
تاريخ التسجيل : Jun 2009
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : بعيدا عن الغدارين
عدد المشاركات : 298 [+]
عدد النقاط : 119
قوة الترشيح : حواء الى الأبد مبدعحواء الى الأبد مبدع
افتراضي رد: لي شوصون

أممممممممممممممممممممممممممممممم
شحال نحبهم و الله غير جاو في وقتهم خاطرش كنت نحوس على la recette
يعطيك الصحة يا chef كيما يقولو سال لعابي
يعطيك العافية
أمممممممممممممممممممم
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 5 )  
قديم 2009-11-24
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  سلمى الجزايرية غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 848
تاريخ التسجيل : May 2009
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : في قلب كل من يحبني
عدد المشاركات : 2,009 [+]
عدد النقاط : 198
قوة الترشيح : سلمى الجزايرية مبدعسلمى الجزايرية مبدع
افتراضي رد: لي شوصون

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حواء الى الأبد
أممممممممممممممممممممممممممممممم

شحال نحبهم و الله غير جاو في وقتهم خاطرش كنت نحوس على la recette
يعطيك الصحة يا chef كيما يقولو سال لعابي
يعطيك العافية

أمممممممممممممممممممم

بلا مزية حنونة
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 6 )  
قديم 2009-11-26
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  soumi غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 2352
تاريخ التسجيل : Nov 2009
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : alger
عدد المشاركات : 138 [+]
عدد النقاط : 60
قوة الترشيح : soumi يستحق التمييز
افتراضي رد: لي شوصون

مشكـــــــــــورة على الوصفة ويعطيك الصحة


سلآمي
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 7 )  
قديم 2009-11-26
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  سلمى الجزايرية غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 848
تاريخ التسجيل : May 2009
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة : في قلب كل من يحبني
عدد المشاركات : 2,009 [+]
عدد النقاط : 198
قوة الترشيح : سلمى الجزايرية مبدعسلمى الجزايرية مبدع
افتراضي رد: لي شوصون

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soumi
مشكـــــــــــورة على الوصفة ويعطيك الصحة


سلآمي

يعطيك الصحة على الرد
نورتي
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 8 )  
قديم 2012-04-14
 

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

  ملاك الجزائر غير متواجد حالياً  
رقم العضوية : 14367
تاريخ التسجيل : Apr 2012
الدولة :
العمر :
الجنس :  female
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 53 [+]
عدد النقاط : 81
قوة الترشيح : ملاك الجزائر يستحق التمييز
افتراضي رد: لي شوصون

يسلمووو
مشكورة
رد مع اقتباس

مواقع النشر (المفضلة)



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

لي شوصون



التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى شباب الجزائر ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر

الساعة الآن 11:29 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 .Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
Designed & Developed by shababdz.com
جميع الحقوق محفوظة ©2014, منتدى شباب الجزائر لكل العرب